竹荚鱼,这种鱼在潮汕地区、福建一带很出名,潮汕当地最知名的“鱼饭”,用的就是这种鱼来制作的,能够享受到巴浪鱼的原汁原味咸香和鲜美,尝过一次,回味无穷。
而这种巴浪鱼产量大,卖价又便宜,小鹿当地5~8块就能够买到一斤,再加上巴浪鱼的肉质真心谈不上有多鲜美,所以很多朋友对这种廉价海鱼看不上,海产店里也时常卖剩,所以巴浪鱼也就没有了人工养殖的需求,现市面能够买到的,都是纯野生。

吃巴浪鱼有什么害处?
人工无法养殖或无需人工养殖的鱼类有带鱼、鲅鱼、秋刀鱼、虎头鱼、巴浪鱼、龙头鱼、鮟鱇鱼、大黄鱼、小黄鱼、沙丁鱼等。
鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。
巴浪鱼,很有意思的一种鱼。困难时期,只有国家干部才有。所以叫干部鱼。后来改革开放了,物质多了。巴浪鱼很少人吃了,因为巴浪鱼没有鱼鳞,中医认为没有鱼鳞的鱼最好少吃。巴浪鱼就没落了。可是一直都有,有时候吃,还觉得至少野生海鱼呢。比饲料鱼好多了。看到网友说现在可以养殖,恕我无知,倒真不知道,也没见过活的。巴浪鱼的鱼刺较少而肉较厚,味道鲜美。清蒸后蘸酱油,非常好吃。也有晒成鱼干的,煮酱油水也好吃。不过,总觉得不如清蒸。
巴浪鱼都是野生的海鱼,只要新鲜只有益处没有害处,唯一的害处就是经常吃巴浪鱼的人“愈吃支浪鸟子愈硬”,不过什么好吃的东西都是适可为止,每天都过量的食用单一食物那有益的也会变成有害的。
吃巴浪鱼没觉得有什么害处,不过鱼剌比较多,我家孩子从来不会被鱼剌卡到,就是吃巴冷练出来的,八十年代在农村,生活比较困难,只有巴冷鱼便宜实惠,天天都是巴冷,现在生活好有时候买其它好的鱼,孩子说不如巴冷好吃,直到现在都是吃巴冷。孩子吃巴冷大,现在孙子也喜欢吃。

食卡饱鞋帐肚,其他无问题。
巴浪鱼,算是深海鱼,捕捞起来一会儿就死,所以上岸就是死的,保鲜到位就行。刺少,味鲜,巴浪鱼干可以熬粥煮汤或者直接下酒,那个香。但是这个东西不能吃太多,因为买不起。小时候特爱吃也便宜,但是那时经济不行。现在经济好了点可鱼也贵了,也不好买了,有钱人都是去海边买鱼的,鱼获上岸来看到鲜的一下子买走,鱼干倒是有得买,但是怕不新鲜不卫生,现在的人啊,讲究了。
听说皮肤不好不能吃,也不是不能养,不属于经济型渔类。
吃巴浪鱼最原生态,因为巴浪鱼不能人工养植。只要渔民兄弟起网后不要泼福尔玛琳(防腐剂)什么都没问题。

此鱼确实有些湿毒,皮肤有损伤的不建议食用。
巴浪鱼有湿毒,皮肤不好或者过敏的人要少吃或不吃,如果皮肤生疮或有痔疮、长青春豆等等都最好不吃,容易生发,不利于治愈。
我是讨海人,吃这个鱼是有一定的毒素,要把鱼血洗干净,优点还是很多,皮肤不好不要吃,胃不好也不要吃,


