1、东北吉林冷棚适合种植菠菜，香菜，蒜苗，油麦菜，生菜，芹菜等。
2、冷棚种植反季节蔬菜造价低廉，利用竹木结构和塑料棚膜搭建的简易冷棚，一直是近几年北方反季节蔬菜的主要种植方法。冷棚采光性好但是保温性较差，所以我们在这个时候种植的蔬菜需要选择抗寒性较高的叶茎类蔬菜。
3、比如我们冬天常见的菠菜，香菜，蒜苗，油麦菜，生菜，芹菜这些蔬菜都是可以在冷棚里种植的。这些蔬菜生长周期短，在冬天市场也比较畅销。由于温度较低，所以我们在种植的时候需要提前做好催芽工作，这样可以提高它们得发芽率，也会缩减它们的生长周期，以保证能够在春节上市销售。
鲁西黄牛适合哪些地区饲养？
河南省、湖北省、湖南省、山东省、山西省、陕西省、安徽省、浙江省、江苏省、福建省、广东省、海南省、四川省、云南省、贵州省、青海省、甘肃省、江西省、台湾省。北京市、上海市、天津市、重庆市、黑龙江省、辽宁省、吉林省、河北省、内蒙古自治区、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区、西藏自治区、广西壮族自治区。
只要养牛朋友打算圈养，鲁西黄牛在全国任何一个省市都可以饲养，如果您考虑难以适应，说明有3个问题：
第一：引进的牛犊体重过小，月龄过小。
第二：引进的牛犊质量差，适应慢，发病之后，不懂得管理与技术。
第三：没有找到一个诚信可靠的养牛场合作，我们不知道其他养牛场怎么提供服务，我们养牛场一般都是派养牛技术员上门指导技术，提供预防水土不服，应急药物，能够使肉牛犊快速适应，避免死亡，指导技术期间，肉牛犊死亡赔偿原价50%。
购买牛犊，养牛成功，必须了解的4大问题：
第一：品种：根据本地的资源和条件，一定要选择适合本地气候的品种，能够有效的避免适应难，适应慢问题，如果您想养牛，却不知道该选择什么肉牛品种，可以联系山东恒源牧业，为您亲自讲解。
第二：重量：不要选择体重过小的肉牛犊，体重越小适应能力越差，抵抗能力越差。
第三：健康：无论我们选择的什么肉牛品种，无论我们选择多大重量的肉牛犊，必须要健康，怎么才能选到健康的肉牛犊，这个您可以联系黄山东恒源牧业，会亲自教您如何辨别。
第四：数量：初次养牛的朋友，不要数量过大，如果资金多，想大批量养殖，我们配养牛技术员上门指导技术，避免因为数量大，经验少，没有养牛技术，而出现管理失误。
