虾简单好吃做法如下：
将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金**捞出。
盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
1、食材：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉。
2、虾洗净控干水分，挑去虾线。
3、葱姜蒜分别切片。
4、起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。
5、放入海虾。
6、加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。
7、再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
