三合面窝头做法

步骤

三合面窝窝头的做法步骤11.取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打，并拌均匀。

三合面窝窝头的做法步骤22.用开水淋在面上，边淋边用筷子搅拌成小面团状。

三合面窝窝头的做法步骤33.再加适量水将面和成面团。饧10分钟。

三合面窝窝头的做法步骤44.将面团分成均匀的面剂。

三合面窝窝头的做法步骤55.团成上尖下圆的窝头形状的面团。

三合面窝窝头的做法步骤66.在窝头形状的面团下方掏出孔。窝窝头就好啦。

三合面窝窝头的做法步骤77.将窝窝头依次做好，入蒸锅，蒸20分钟即可。