羊骨白菜炖山药的做法,羊骨白菜炖山药怎么做

核心提示1.白菜和羊骨。2.山药洗净去皮,切段。3.白菜洗净,中间一分为二,切块。4.炒锅烧热加入适量食用油,爆香花椒,葱姜。5.加入白菜翻炒。6.翻炒至白菜塌下,加入羊骨和适量温水。7.汤汁开后,把羊骨翻炒分开。8.然后加入山药和适量精盐。炖至山

1.白菜和羊骨。

2.山药洗净去皮,切段。

3.白菜洗净,中间一分为二,切块。

4.炒锅烧热加入适量食用油,爆香花椒,葱姜。

5.加入白菜翻炒。

6.翻炒至白菜塌下,加入羊骨和适量温水。

7.汤汁开后,把羊骨翻炒分开。

8.然后加入山药和适量精盐。炖至山药软烂就行。

9.如果汤汁多,可以大火收汁。不用加味精,鸡精。可以加点蒜苗。

 
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