方法如下
1.准备好原料

2.鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。

3.用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,盐半茶匙,淀粉一茶匙,腌渍十分钟入味。
4.葱切段。
5.锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白。
6.放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。
7.兑入料汁,大火炒到粘稠干松即可。
8.关火,拌入花生米即可。


方法如下
1.准备好原料

2.鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。

3.用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,盐半茶匙,淀粉一茶匙,腌渍十分钟入味。
4.葱切段。
5.锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白。
6.放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。
7.兑入料汁,大火炒到粘稠干松即可。
8.关火,拌入花生米即可。
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本文标题: 宫堡鸡丁的做法
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