今日给分享给大家一道南瓜发糕，色泽金黄，膨松3D渲染，与众不同的美味。下边逐渐制做，最先我们准备一块南瓜切割成厚片，放入锅中蒸15min蒸至酥烂。取下政冶酥烂的南瓜片，把南瓜片要插子轻按成南瓜泥，把南瓜泥晾至湿热，打进一颗鸡蛋，放进5克酵母菌，20克白砂糖，充足拌匀，分少量多餐添加400克的小麦面粉，最终添加200mL的温开水再次拌和，拌和成这个细致的稠面浆，这一面浆一定要稠一些，要不然蒸出发糕口味可发黏。
我就是400克的南瓜泥，加了400克的小麦面粉，又加了200克的温开水，一颗鸡蛋，盖上盖子发醇至2倍大。下面提前准备几枚红枣，红枣去壶切割成颗粒，看一下边醒面至有这种聚集蜂巢状就可以，此刻大家运用木筷上下拌和，避免起筋，把面浆拌和至原先容积的的大小，提前准备一个8寸尺寸的注塑模具，里边均匀的擦抹上一层植物油。
提升香味的与此同时更方便出模，放进面浆，油刷上沾一点油，把面浆梳理整平，再度盖上盖子，醒面至1.5倍到二次醒发好的面胡震两下，震出里头的大气泡，并把放上切好一点的大枣颗粒物，在上洒少量的芝麻，盖上盖子，先开走红。把水烧开，再改为中火蒸30min。看到熄火再闷5min，时长到打开盖子看一下。挺不错，起锅，略微聪聪一些为他脱膜，底端都是与众不同的膨松，3D渲染南瓜发糕就出锅了，赶紧藏起来。看一下与众不同的诱惑，膨松喧嚷，里边尤其多的是蜂巢状，美味、甘甜、鲜、软。喜欢的您也赶紧做吧。南瓜发糕软糯香甜,上桌就吃光,做法简单又实惠。
八宝饭是很多人童年的回忆，怎么做才好吃？
材料
糯米300克，白糖2汤匙，黄油1汤匙，色拉油1/2茶匙，红豆沙200克，烤核桃仁20克，红枣5个，烤南瓜籽仁3克，烤花生米3克，糖水桔瓣10瓣，去皮菠萝1片，净化水450毫升
做法
1.将糯米淘净，放在冷水中泡50分钟，捞出沥干，放入电饭锅，加入450毫升净化水，按照电饭锅说明把饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。
2.红枣洗净，用温水泡30分钟，去核，切成两半。将烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。
3.取直径为18厘米的浅碗1个，用色拉油将碗内抹一遍，防止粘连。把菠萝片放碗底中间，将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心，呈放射状排列开。放上1/2量的糯米饭，铺匀；再将核桃豆沙泥均匀抹上；再把另1/2量的糯米饭平铺在碗里，填满至碗口，压平。蒸锅内加入足量的水，将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分钟，使糖油及其它味道渗入饭里。
4.蒸好后小心取出碗，冷却5分钟；用小刀子将糯米饭与碗边分离；取一个直径22厘米的盘子，将碗倒置在盘上，使糯米饭完整倒出摆盘即好。
八宝饭的主要材料是糯米，糯米的选择，以当年的新米为最好。新米水分含量较高、米色洁白、口感很好。常见的糯米有两种，一种是细长形的长糯米，另一种是圆糯米，我们在做八宝比起超市里真空包装的八宝饭，自制的八宝饭材料更丰富、健康，甜度自己控制，不会甜腻，口感软糯不粘牙，是适合一家人享用的健康美味甜品！糖和一些坚果莲子，红枣，蜜糖果干等蒸熟的！象征性很强，莲子代表婚姻和谐，桂圆代表团圆，红枣象征早生贵子，薏米代表长寿，瓜子代表生活平安无灾难……等等因不同做法。
主料★★糯米500克，莲子、蜜枣、瓜条、青梅、京糕、苹果脯、葡萄干等各50克，(随个人意愿酌情添加增减)，豆沙馅300克，白糖180克。八宝饭关键之一：选用的糯米是圆糯米。?糯米有长糯米、圆糯米之分。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。圆糯米属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜艺，从那时起，八宝饭便成为聚珍园名点，后来名播四方。八宝饭主要原料有糯米、红枣、莲子、桂圆肉、苡仁米、蜜冬瓜条、蜜樱桃、桂花糖等。先蒸制成坯，再加白糖、猪油散烩而。
材料：糯米一斤、红豆500克、桂圆25克、莲子60克、蜜饯200克（也可以用蜂蜜）薏米60克、红枣20个、白糖、红枣做法：脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁，都被赋予吉祥如意、和谐平安之意。现在的八宝饭的做法有所不同，大家会根据个人喜好来添加辅料及调料。八宝饭很糯很软和，咬一口甜味里，带着八种食物的香味。黏黏的感觉，口感也很好！
