九月初没多久，太湖就开始正式捕捞了！经过半年的休养生息，太湖终于迎来了鱼虾丰盛的捕捞季节。吃的时候好吃吗？据悉，太湖沿岸的无锡、湖州等地都在岸边设立了海鲜交易市场！
太湖开捕后哪里可以买到太湖鱼
，湖州有三个交易点比较集中的鱼市：长兴县太湖街道新塘村新塘鱼市，吴兴高新区环楼村鱼市，太湖旅游度假区滨湖街道滨湖桥下鱼市。
长兴县太湖街道新塘港
在捕鱼季节，渔港和市场里有许多人和船。每年这个时候，码头上满载鱼的渔船都会吸引许多顾客前来购买。开着大货车的渔民早早就在岸边等着买鲜鱼，现场交易十分嘈杂。
吴兴区高新区环楼村鱼市
白鱼：30元-40元/斤。
白虾：25元/斤左右。
鲜银鱼：25-30元/斤左右
刀鲚：3.5元/斤左右
鲢鱼：4-6元/斤左右
(参考价格，以现场为准)
太湖开捕时间
今年的捕捞作业时间为2019年9月1日0时至2020年1月31日24时，为期5个月。其中，高塔网运营时间为9月6日0时至9月30日24时，为期25天。
目前，滨湖区共有6个渔村(社区)，渔民190余人，渔船116艘，比去年减少13艘。9月1日捕鱼使用的主要渔具是铁丝网和飞机网。是太湖小型渔船使用的主要捕捞工具，以鲢鱼、鳙鱼、白鱼、鲤鱼、鲫鱼为主要捕捞对象。网具采用单船捕捞方式，主要以太湖银鱼、鲣鱼为捕捞对象。
今年太湖水质不错，水面上能看到很多鲣鱼和银鱼。预计今年该湖的鲜产量将高于去年。这几天其实都是小范围捕捞，真正的大捕捞要从9月6日开始，到时候可以看到鲢鱼等大规格鱼种的资源状况。随着大型渔船和高踏网的使用，每天的渔获量将大大增加。
苏南农副产品渔业城，买鲜湖的好地方。从开渔开始，苏南水产城就设立了太湖水产品销售区，保证消费者在区内能买到新鲜的太湖水产品，价格也相对优惠。据报道，这个地区大约有20家商店一直营业。目前在售的湖鲜有鲢鱼、鲢鱼、鲜虾、白虾等七八个品种。市场日销量约15万斤。每天早上送到市场的湖鲜，上午10点左右基本就能卖完。下午3点，新鲜的太湖鱼虾将被添加到销售区，供市民购买。预计抓捕期间的销售高峰将出现在Gaota.com被捕后的9月6日至国庆节期间。太湖白虾和青虾的供应量会大大增加，价格也会下降。
坚持以经济效益为中心，以市场为导向，进一步拓展本地水产资源加工的深度和广度；继续搞好传统产品加工，大力发展海洋食品制造；继续搞好水产品加工，大力发展海洋药品和海洋生物保健品加工。通过建设水产品工业园区，实现水产品加工业规模化发展，强化企业研发和技术中心，进一步完善政策措施，规范行业管理，促进福建宁德水产品精深加工业全面升级。?
