食材准备：
主料鸭血1块内酯豆腐1块辅料姜1块胡椒粉少许麻油少许生抽2勺盐少许白糖勺料酒2勺水淀粉适量。
步骤：
1准备的原料。2鸭血，豆腐切小块，加清水烧开汆烫一遍。3热锅凉油，加入姜沫，葱花，豆瓣酱小火翻炒出香味。4加入豆腐和鸭血翻炒均匀。5再加生抽，白糖，少许盐和料酒烧开。6淋上水淀粉，胡椒粉翻匀烧开。7最后再加点麻油，撒葱花就可以。
鸭血炖豆腐的做法
核心提示食材准备：主料鸭血1块内酯豆腐1块辅料姜1块胡椒粉少许麻油少许生抽2勺盐少许白糖勺料酒2勺水淀粉适量。步骤：1准备的原料。2鸭血，豆腐切小块，加清水烧开汆烫一遍。3热锅凉油，加入姜沫，葱花，豆瓣酱小火翻炒出香味。4加入豆腐和鸭血翻炒均匀。5
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