农村可以搞药材种植、特种养殖、开小超市加小饭店、开农副产品加工厂、办农家乐等项目来致富。
1、药材种植：农村有丰富的土地资源，阳光充足，很适合发展种植业。在农村种植药材商机是无限的，农民可以选择一些比较稀有的药材，如白芨、金线莲等来种植，这些药材主要来源于野生资源，资源比较紧张，因此，人工种植稀有药材可以带来很好的经济利润。
2、特种养殖：现在在农村很多农民自己搞养殖，很多规模大的养殖户都赚了不少钱，但是如果一味的按照别人养殖的东西来跟风势必是赚不到太多钱的。那么就需要自己有创新思维，目前有些人开始搞特种养殖，这就是个很不错的选择。特种养殖一般有野鸡、鹧鸪、孔雀、鸵鸟、蜥蜴等，这些市场需求大，养殖效益好，只要专业技术掌握的好，会带来很大的经济利益。
3、开小超市加小饭店：现在很多农村会有一些小的超市或者是饭店，但是赚钱的不多。现在很多饭店用的一些调料都需要从超市买回来，如果把超市和饭店结合在一起，这样饭店很多东西就可以直接从超市里面拿，既节约成本，又方便，如果把饭店做大一点，还可以承接宴席，这样下来就会有很不错的经济收入。
4、开农副产品加工厂：农村现在的创业机会越来越多，创业者如果懂得市场行情，经营人们所需要的东西，可以获得很不错的回报。随着生活水平的提高，大家对吃的越来越讲究，蔬菜也要吃绿色蔬菜。农村是绿色蔬菜的发源地，如果开一家农副食品加工厂，低价从农民手中采购绿色新鲜蔬菜，然后经过加工包装销往城市或者是网上销售，这是一个很不错的项目。
5、办农家乐：随着城市人工作压力大，城乡差距越来越小，很多农村人也喜欢找个地方放松身心，因此在农村办农家乐，可以让人在闲暇时去摘摘菜，钓下鱼，摘果子，这样既可以培养亲子感情，又可以使工作学习的压力得到很好的释放。
农村人怎么致富？
第一，通过产业振兴增收入。产业兴旺，是解决农村一切问题的前提，更是促进农民增收的重要基础。目前，农民的经营净收入占农民收入的1/3左右，要向高质量农产品要收入，向产业链要收入，向降成本要收入。简单来说就是要把农业产业链甚至是工业生产和服务业向农村聚集，实现在农村的“一二三产”融合落地，农民可以在农村办企业，研发、生产、服务、销售等等环节全部留在农村，尤其是以农业为基础的产量，例如粮食储存、加工、销售。这样一来所有的税收、利润等全部留在农村，用于乡村经济发展，农民从而获得最大收益。
第二，通过扩大就业增加收入。要促进就地就近就业增收，农村产业兴旺，带来的是无数的就业岗位，而农村之所以发展慢，农民之所以收入低主要还是农村产业单一，种地收益低；农村有产业了就有就业机会，农民可以在家门口上班，增加工资性收益，同时还能种地或者经营性收益。促进外出务工人员就业增收，对于外出务工人员加强技能培训、就行就业帮扶，联系就业单位，提高文化素养，提高农民工就业竞争力，从而实现外出增收。
第三，深化改革增加收入。现在农村还有大量的“沉睡”资源，这是增加财产性收入的潜力所在，要通过改革来激活。现在的宅基地改革“三权分置”，承包地的“三权分置”，探索盘活闲置农房，土地自由流转。甚至是可以通过与资本联营的方式增加收入，开发乡村旅游，做民宿、农家乐，特色农业等等增加农民收入。
第四，完善政策增加收入。增加农民转移性收入，是完善分配调节机制的重要内容。要重点关注两类群体，一类是小农户，另一类是低收入农户。“三补合一”的农业支持保护补贴；贫困户、五保户、低保户等困难户补助，甚至是多种惠民的贴息贷款，都在一定程度上增加了农民的收入，缩小了收入差距。
农村人要想致富可以继续种植、养殖、农家乐等方式来壮大家产。可以根据自己的实际情况来选择致富的方式。
1、种植
农村最丰富的就是土地，可以充分利用当地的土地来致富，根据当地的土质、地形等情况，种植一些市场有需求或者稀有的农作物。比如：大棚蔬菜、大棚蘑菇菌类、城市绿化用树、工艺品原材料的种植等。
2、养殖
除了种植，也可以在土地上养殖。根据当地的资源情况，水资源丰富的地方可以养鱼、虾、蟹等；其他的还可以养猪、养羊、养牛、养鸡。养殖的这些都是市场需求量比较大的。
3、农家乐
随着人们生活水平的提高，好多人想要去乡下体验农村生活的惬意，当然就少不了要品尝当地的美食了。农家乐除了可以接待远方的游客，也可发展当地的客户，在哪都少不了红白事，农村都是在自家摆流水席，农家乐就可以承包这个业务，就像在城市的酒店一样了。
扩展资料：
农村人致富的禁忌：
1、一味的攀比
农村的攀比心理，貌似快成了一种风气，今天见别人家买了辆车，明天也要去提一辆。看别人家娶媳妇大操大办，也要排场，情愿到处借钱也要撑起自己的“脸面”。可是最终呢，买了车不开，买了房子一屁股债。
2、想发财便盲目跟风
这年代不缺的就是致富经，可是害死人的也是那些所谓的致富经，所以农民朋友千万别被别人的财富迷了道。
别人的成功案例千万别模仿，千万不要以为别人能做好能发财，就一定可以走上人生巅峰。生活中往往理想很丰满，现实很骨感。创业有风险，投资需谨慎。
