真正的阿胶：观看色泽质硬而脆，光透如琥珀；打粉以后没有异味；胶面纹理清晰，并且在阿胶盒中有防伪电话。品牌的阿胶按期质量、影响力综合排名，一般是东阿阿胶、福胶、同仁堂阿胶。其中，东阿阿胶因为产自东阿（阿胶之所以叫阿胶即是因为其产地在东阿），生产历史悠久，而且在阿胶生产企业中，其质量、产量等均处于绝对优势的地位，所以如果服用阿胶，最好选用东阿阿胶，虽然价格贵一些，但货真价实，疗效确切，在全国各大药店均有销售。
厂址在山东东阿，所以叫山东东阿阿胶，因为那里的水是别地没有的，所以它的价钱也是不一般。我知道的是北京有四家直营店，新街口，西城，西单，双井。每个地方的直营地不一样，在它们的官方网站上能查到当地的直营。如果没有，可能是假的。最好别在网上买，直接去店里，因为怎么吃也要注意。
