平时是比较愿意吃沙拉的，正好今天休息，在家就做一个有颜色的蔬菜沙拉增添点色彩吧。 沙拉特别容易做，自己喜欢吃什么就放什么材料。蔬菜沙拉低脂低热量，特别的健康，据说常吃还能减重。 想了就分享一下沙拉的做法。
沙拉
所需素材：西兰花半个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、鸡蛋 1个、拌菜口味沙拉汁 2勺。
制作的方法与步骤1、把西兰花，胡萝卜，黄瓜洗干净，切小块。
2、适量清水烧开，把蔬菜烫一分钟。捞起来备用。
3、鸡蛋煮熟，切小块。
4、把蔬菜鸡蛋摆盘，切了一小块胡萝卜和黄瓜，弄成了自己自己喜欢的形状。
5、淋上拌菜口味沙拉汁，记得把这个沙拉汁先摇晃几下，让酱汁充分混合后再淋上去。喜欢这个口味的不妨多加点，味道非常的赞，清爽可口不腻！这是我的最爱。
6、简单易做，清爽不腻，美味可口的蔬菜沙拉就完成了，你们也来试试吧。
小贴士大家可以根据自己的口味选择适合自己的蔬菜，我这里你选择了西兰花和胡萝卜。
西兰花的营养价值西兰花中含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质，还有维生素c，可以帮助人体有效的补充所需的日常营养物质。
萝卜的营养价值胡萝卜颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜，受到人们的喜爱。并且胡萝卜的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C、B族维生素、木质素、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质元素，可以满足人体所需的多种营养物质。
芒果蟹籽沙律怎么做才好吃？
许多人在减肥期间的时候都经常会做水果沙拉吃，因为水果沙拉大多热量比较低，但是味道又非常不错，食用后既能保证营养的摄取，又可以饱腹不导致人长胖，所以许多人都是非常愿意吃水果沙拉的，那么减肥吃什么水果沙拉好？减肥水果沙拉怎么做？
1、减肥水果沙拉怎么做
步骤1：将水果洗净并切块，放入碗中。
步骤2：淋上原味酸奶，拌匀即可。
2、水果沙拉烹饪技巧
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。
2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。
3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。
4、苹果削皮后容易氧化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡，做水果沙拉时捞起沥干水便可。
5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
3、晚餐水果沙拉食谱
苹果酸奶沙拉
食材：苹果1个、葡萄3颗、酸奶150毫升
做法：苹果去皮，切成小块，葡萄去皮去籽，放入碗中，然后淋上酸奶即可。
香蕉酸奶沙拉
食材：香蕉1根、小番茄3个、酸奶150毫升
做法：香蕉去皮，切成小片，番茄洗干净对半切，放入碗中，然后淋上酸奶即可。
火龙果酸奶沙拉
食材：火龙果半个，芒果半个，酸奶150毫升
做法：火龙果去皮切成小块，芒果去皮切成块，然后放入碗中，淋上酸奶即可。
芒果蟹籽沙律的好吃做法：
材料："芒果 2个","蟹籽 1盒","蟹柳 8条","罗马生菜 2棵","沙津酱 适量",
做法：
step1
1:浸洗生菜，选用罗马生菜，口感较爽乾，亦可用一般西生菜代替。 注意生吃所以要洗得很干净也要浸泡半小时以上，我自己会换4次水还会每片用手柔洗。 洗好沥干就切丝放好。
step2
2:蟹柳解冻，用手撕成丝状铺上
step3
3:再放上蟹籽
step4
4:芒果切粒放上
step5
5:加上沙律酱伴均就可以了。
芒果营养价值：
1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
4. 芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗。
