1、成熟时间：牛油果在夏末初秋八、九月份的时候成熟，营养价值高，如果适量食用的话对身体有好处。
2、种植时间：牛油果的种子应在春天进行种植，播种时，将沙床上的种皮剥离萌发，要选择土壤深，排水良好，避风的土壤。
3、开花时间：在南方牛油果一般在3月开花，在8-9月份时间牛油果会成熟。夏秋季时食用牛油果最好的。
4、结果时间：牛油果一般要养殖3-4年后才会结果，但是在热带地区结果的时间相对来说会提前一些，一般是在种植下去以后第二年就能结果。如果是在野外生长的牛油果的话，结果的时间就需要6年以上的时间。
5、收获上市时间：我国牛油果8月份左右上市，但牛油果多为进口水果，在热带地区它的成熟期会有所延长，一般一年四季都可以吃到牛油果。
牛油果可以制作成小盆栽，养殖在家里面，感觉棒棒的。不过牛油果的盆栽需要进行修剪，这样才可以保持良好的株型。盆栽牛油果要怎么修剪呢？
牛油果的特殊修剪
牛油果的生长修剪
养殖牛油果的时候，还需要通过修剪来促进生长。
首先就是那些比较密集的横向生长的枝条，经过修剪的话，牛油果的植株会被刺激的生长。其次就是一些小的枝条，修剪这些枝条会促进牛油果的枝条周围的树木的生长。
如果牛油果的植株生长出现了畸形，可以通过修剪来改变植株的长势。比如剪掉顶端的枝条和剪掉新芽等等。
经过修剪，牛油果的植株一定会生长比较整齐、优美的。
