核桃可以煮着吃吗？生吃难吃

核桃可以煮着吃，常见的有花生牛奶核桃露

主料：牛奶500克、核桃100克、花生50克

调料：水300克、糖5克

做法步骤：

1、核桃用专用的钳子夹开。

2、干的核桃外面都会有一层薄膜，几乎去除不了，口感上会比较涩。如果生的核桃可以将外面的薄膜揭掉，口感会比较清甜好吃。

3、核桃剥这么些就差不多了，再加入花生和牛奶。

4、花生浸泡10分钟，表面的红衣就能很好的剥下来。

5、将花生和核桃倒入豆浆机中，加入牛奶和水。

6、盖上盖子，选择玉米汁的按键煮完即可。