江苏宿迁有以下地方特产：
1、宿晓红葡萄，俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种；
2、水晶山楂糕。口感细腻，酸甜适口，有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效；
3、黄狗猪头肉。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正；
4、新袁羊肉；
5、泗阳膘鸡。膘鸡是泗阳著名特产之一；
6、五香大头菜。因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料，故称五香；
7、骆马湖银鱼。银鱼形体纤细，明莹如银，无鳞软骨，肉嫩味美，具色、香、味于一体，实属鱼中极品；
8、车轮饼。车轮饼既香又甜，既脆又酥，工艺复杂，口味独特，是馈送亲友的理想佳品。
1、泗洪大闸蟹，泗洪拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡。金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北；
2、洋河大曲，洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 甜、绵、软、净、香是洋河大曲的特色；
3、泗洪大枣，泗洪大枣果实呈椭圆形，平均单果重50克左右，最大果重65克，其果实之大为全国已知品种之首；
4、乾隆贡酥，乾隆贡酥有四绝：香、脆、酥、透。所谓香，即饼香、油香、芝麻香三者合一；
5、丁嘴金菜 ，丁嘴金菜即黄花菜，有数百年的种植历史。产品一直以条长粗壮、色泽黄亮、花大肉厚、营养丰富的特点，倍受消费者青睐，曾获得巴拿马国际博览会金奖。
