您好：
对于您问的问题，在更换机油和机滤时，机油加到上限是最好的，因为此时机滤中还没有机油，等发动机启动后，机油的油位还会有所降低。不过提醒您机油添加千万不要超过上限，如果多了会造成发动机烧机油或者发动机运转阻力大。因为在发动机中，润滑油过多，会增加曲轴的转动阻力，降低发动机的输出功率，造成车辆烧机油、冒蓝烟，以致油耗增加，加速气缸与活塞的磨损，降低车辆的使用寿命。如果过多的话可以从油底的放油堵放出一些，或者是抽出一些来，希望我的回答会对您有所帮助。
答案：奕炫max机油粘度为0W-20。
解释：根据奕炫max车型的官方指南和市场销售信息，其推荐机油粘度为0W-20。这种机油粘度能够在低温环境下提供更好的启动保护，同时在高温环境下提供更好的润滑性能和保护。因此，使用0W-20机油能够更好地保护奕炫max发动机的性能和寿命。
拓展：机油粘度是指机油在不同温度下的粘度特性，通常用数字和字母组合表示，如0W-20、5W-30等。其中数字表示机油在低温环境下的粘度，数字越小表示机油在低温下的流动性能越好；字母表示机油在高温环境下的粘度，字母越大表示机油在高温下的粘度越大。因此，在选择机油时需要根据车型和使用环境选择适当的机油粘度，以保证发动机的正常运转和保护。
