食材用料：
肉馅适量
韭菜[图]韭菜适量相克食物
盐适量
五香粉适量
花椒粉[图]花椒粉适量
味精[图]味精适量相克食物
油[图]油适量
料酒[图]料酒适量
蒜苗[图]蒜苗1根相克食物
辣椒面适量
白芝麻适量
醋[图]醋适量相克食物
酱油[图]酱油少许
鸡精少许
香油[图]香油适量
菜谱做法：
锅贴的做法图解11.肉馅加韭菜粒、加盐、五香粉、花椒粉、料酒、味精、熟菜油搅匀
锅贴的做法图解22.搅上劲
锅贴的做法图解33.饺子皮买的，也可以擀，我今天懒了
锅贴的做法图解44.馅料放饺子皮中间
锅贴的做法图解55.中间捏紧，只留两边小口
锅贴的做法图解66.全部包完
锅贴的做法图解77.电饼档倒油预热放锅贴
锅贴的做法图解88.底部金黄翻面再烙，有人也加水盖锅盖制作，不翻面，我们喜欢干脆的
锅贴的做法图解99.还做了点冰花锅贴，这个是化少量淀粉水倒锅底成形的
锅贴的做法图解1010.看这冰花还行吧
锅贴的做法图解1111.这就是淀粉水
锅贴的做法图解1212.蒜苗切碎
锅贴的做法图解1313.加辣椒面、白芝麻
锅贴的做法图解1414.热油泼制
锅贴的做法图解1515.放盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀
