认为无论南方粽子，还是北方粽子；不管是甜粽子，还是咸粽子；即使是其中什么馅也没有的碱水粽子都因网络电商的方便快捷，随时随地都可以大快朵颐了。
相较而言，就像我们大多人喜欢吃猪肉一样，粽子中的那么多口味，最是喜欢吃的还是过去用柴火灶煮出的原汁原味肉粽。
虽然原汁原味的肉粽用料简单，但也还是一门手艺活，是需要一定技术的。准备好洗干净的箬竹叶和棕榈叶撕开的绳子。
把糯米水洗之后再沥干水份保持湿润的状态。之后把箬竹叶卷成空气枕头状放入一些湿润的糯米，以盖满底部为宜。
然后再加入切成长条状用酱油和盐腌过的五花肉，或者三份瘦二份肥的长条状猪肉。
上面用湿润的糯米完全盖住，再翻转剩余长条状箬竹叶包住。最后用棕榈树叶撕成的长绳绑紧即告完成了粽子的成形。
但这样还是不能吃的，还必需用水煮熟并闷在锅里一个晚上，才可以拿出来大快朵颐。
其间，在煮的时候必需在见到水不能没过粽子时及时加水。不然，煮好的粽子不能粘成形，一旦剥开后会像米饭一样散开。
这样煮出的粽子最好吃的部分就是其中的瘦肉，由于肥肉已经化成油浸润在瘦肉和糯米中了。
因此，这瘦肉不仅保留了自身的味道，还融合了肥肉、糯米、箬竹叶、棕榈叶等共同的味道。
当然，由糯米粘合而成的粽子也比其它粽子好吃，但相较而言会稍稍次于其中包裹的那块瘦肉。
我是一个出生在甘肃的地道西北人，从小吃粽子就一种口味 原味，端午节前几天摘好粽叶，泡一泡水，糯米也要泡一晚上水，早上起来开始包粽子。
里面什么都不放，就是一种原料糯米，包好之后开始煮，需要煮很久很久才能熟。
煮熟之后拆在碗里，放上蜂蜜蘸着吃，味道太巴适。这就是我们北方人的粽子。
南方人吃粽子比较复杂，里面有肥肉和腊肉或者蛋黄，包的也特别大，一个粽子都吃饱了。一般都是咸口居多，甜口较少。
我个人喜欢吃甜口的，因为从小吃起的，就是一种习惯和喜欢。
今天是端午节，我及家人都喜欢吃糯米粽子，里面的馅是枣、豆沙、五仁只要是甜食的都行。
北方人可能都吃不惯里面包腊肉、五花肉的粽子。咸棕没有甜棕吃着利口[呲牙]南北的饮食习惯差别还是挺大的。
我喜欢二种，第-种甜的，放枣花生红豆萄萄干第二种咸的五香花香放里边特有味。
我是土生土长的新疆人，没有包过粽子，但我很喜欢吃超市里卖的肉粽子，里面有瘦肉，再掺一小点肥而不腻的，用正宗的糯米加上卤肉汁，我喜欢这种吃起来又软糯又有肉的粽子，实在是太香了。
昨天下午，我送孩子返校，回来的路上去一家小超市，买了肉粽和菠萝粽，这次这个肉粽是四川生产的，不太好吃，米粒很小又不是纯糯米，肉很硬很干，嚼起来费劲，就是把肉晾干了也不是腊肉，没有我之前在超市里买的肉粽好吃。菠萝粽反而是吃起来软糯香甜，里面真有一点菠萝肉，还不错就是有点贵。
但也有人说不喜欢吃肉粽，还有人竟然说就喜欢吃白白的什么也不放的粽子，那不等于光吃白米饭一样吗？什么人都有，有的人不爱吃肉，也有人说不喜欢吃水果的，水果都不爱吃，还能喜欢吃什么？
端午安康，端午节吃什么样子的粽子？这个跟南北方饮食差异有影响。
昨天还在某音里看到 ：北方人吃甜粽子，却喜欢咸豆花。南方人吃咸粽子，却喜欢甜豆花。
我是上海人，算南方人吧，我喜欢咸粽子和咸豆花（口味真特别）。
从小到大吃的粽子，肉粽为主，蛋黄肉棕我觉得特别完美，里面放肥肉，瘦肉带软骨，还有蛋黄。。。我们家里包的量非常足，口口有料。
当然有时候也会买外面的，乔家栅，王家沙，沈大成这种。。。老上海都懂的。
这些年，粽子口味有了很多改良，有了网红口味，小龙虾，鲍鱼，甚至冰激凌。。。上海人在这方面很厉害的，哪个百年老店出新品了，立马会去跟风的。
我最喜欢应该是蛋黄肉粽和冰激凌馅儿吧，干脆说我到处都喜欢雪糕算了。星巴克每年这款，造型就是挺不错的。
我娘家是信宜的包的是咸粽。家里喜欢包的粽子是长粽，里面用腩肉，芝麻，但我们不喜欢放红绿豆。除了端午。我们过年也是包粽子的。我最喜欢吃我妈包的粽子。
我婆家也是广东的，这里有咸的肉粽，没味道的碱水粽主要是粘糖吃的，也算是甜的吧。这里的咸甜粽子是都是三角形的，肉粽里面喜欢肉加红绿豆。两种粽子都吃了，但我觉得还是娘家的粽子好吃[呲牙]。
祝大家端午安康。
没有吃粽子
韭菜 火腿肠 母鸡蛋馅的水饺，制作愉快[泪奔][泪奔]
我爱吃甜食，也最爱吃蜜枣粽，最不爱吃南方的肉粽子。特别是我们这里每年都有农村人摘芦苇叶子卖，用芦苇叶子包的粽子有清香味。先把叶子冻在冰箱里，冻多长时间都可以，而后把冻的叶子拿出来用水冲洗干净就可包粽子了。我今年包了一百多个蜜枣粽子，送婆婆和姨还有女儿，剩下点放冰箱冻着，什么时候吃上锅熥一下就可以吃。
今年包两种粽子，一个蜜枣红豆花生米，一个猪肉花生米，味道特别好，宝贝最喜欢猪肉粽子，吃完了再包，只要孩子喜欢也不嫌麻烦
