雅安职业技术学院单招专业有康复治疗技术、医学影像技术、公共卫生管理、口腔医学技术、眼视光技术、护理、医学美容技术、助产、健康管理、现代家政服务与管理、药学、中药学等。
雅安职业技术学院是2002年4月经省政府批准、国家教育部备案成立的国办全日制普通高等学校，以原雅安卫生学校(国家级重点中专)为主体，与雅安教育学院，雅安财贸校，雅安农机校，雅安工业技校合并组建 。
学院是经教育部批准具有临床医学类和教育类专业招生资格的高职院校，医学影像专业是香港华夏基金会重点支持的短缺优势专业，护理专业列为国家紧缺技能型人才培养项目。特殊教育专业是除四川师范大学外四川省第二个开设此专业的学校，学院地处历史文化名城、全国优秀旅游城市，雅安市市区，是四川西部三州二市唯一一所以医药卫生类专业为主的大学。
学校于2013年获得单招资格，是四川省医卫类专业最全的高等院校，是教育部卓越医生教育培养计划建设高校，四川省省级示范性高等职业院校，今日的雅安职业技术学院以及全体师生正在为创建国家级示范高等职业技术学院而努力奋斗。
培训制度：
为实施素质教育和突出技能培训，学院实行"多证书"制度，培养学生一专多能，突出对学生综合素质和能力进行培养、考核，努力培养适应经济社会发展的高等实用性专门人才。学院招生就业处和各系常年负责就业推荐工作。
与北京大学人民医院，四川大学华西医院?四川省省人民医院、成都市第一人民医院、恒安集团、科伦实业集团、三九药业和北京、上海、广州、江苏、福建、山东等省内外教育、医药、卫生、工商企业、旅游等近百家用人单位建立了长期稳定的实习与就业合作关系。
就业率长期在四川100多所大学中位居前列，2008到2011就业率保持在98%以上,2011年就业率超过四川大学(川大95.22%，雅职98%)。
