印度香蕉薄饼怎么做好吃,印度香蕉薄饼的家常做法

核心提示印度香蕉薄饼的家常做法主料香蕉1根低筋面粉200g生鸡蛋黄1个辅料白糖适量盐适量炼乳适量牛奶适量步骤1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳 搅拌均匀 我这个有点稀了后面又加了低粉

印度香蕉薄饼的家常做法

主料

香蕉

1根

低筋面粉

200g

生鸡蛋黄

1个

辅料

白糖

适量

盐

适量

炼乳

适量

牛奶

适量

步骤

1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳 搅拌均匀 我这个有点稀了后面又加了低粉 大家做的时候 牛奶要一点一点的倒哟

2.揉成软硬适中的光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟

3.黄油隔水化开

4.分成小团 抹上黄油 静置3小时

5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦

6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁

7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟

8.饼皮中间整齐码上香蕉片

9.上下左右都往中间折成四方形

10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有

11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎

12.煎至两面金黄即可

13.放凉一点 切开就可以吃啦 咬一口 非常的酥哟 还有香蕉的香味

香蕉派的不同做法?

用香蕉、牛奶、鸡蛋做的小饼,制作简单味道香甜,特别适合给宝宝当辅食吃。

食材有:香蕉1根,面粉1碗,鸡蛋2个,牛奶1杯。

做法如下:

1、香蕉到剥皮后切小段,放食物料理机中打成糊,备用;

2、面粉中打入鸡蛋,边倒牛奶边搅匀(把面粉提前过筛,搅匀会更快);

3、边搅边倒入打好的香蕉物糊,一定要耐心搅拌,不要有小颗粒;

4、在平底锅刷少许油,将搅匀后的面糊倒入平底锅,摊成小饼,等一面凝固后翻个面再煎,注意用小火;

5、出锅,装盘。

超级简单的香蕉饼的做法步骤图 简单易做的香蕉饼的做法步骤

1、先将一枚鸡蛋打散;

2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;

3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;

4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;

5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;

6、一面烙好后,再进行翻面;一面烙好后,再进行翻面;

6、一面烙好后,再进行翻面;一面烙好后,再进行翻面;

7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;

8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;

香蕉饼的做法有好几种,我个人最喜欢吃的是把香蕉做成馅,里面加上芝士的那个吃法。

这种做法的香蕉饼吃起来味道香浓,而且还会有拉丝效果,口感相当好。

下面就介绍一下具体的做法:

需要准备的材料有:香蕉一根、牛奶120g、鸡蛋2个、芝士50g、面粉适量。

具体步骤如下:

1.把香蕉捣成香蕉泥,加入牛奶并搅拌均匀。

2.面粉加入温水后和面,然后按照做饺子皮的方式,做成一张张面皮。

3.把鸡蛋打入碗中并搅拌。

4.准备包馅,取出小块香蕉泥放在饺子皮上,上面再撒上芝士,然后包起来按扁,做成香蕉饼。

5.煎锅加少许油,把香蕉饼两面涂上蛋液煎至焦黄即可。

6.也可以在香蕉饼两面粘上白芝麻,更增加了香蕉饼的香味。

 香蕉想必大家都熟悉吧。特别是当儿童或老人出现便秘的情况的时候,人们都会选择让他们吃香蕉来起到润肠的效果。平时生活中你会做香蕉派吗?接下来,我跟你分享。

 香蕉派做法推荐1

 材料

 黄油80克,面粉160克,鸡蛋1个,白糖50克,馅料:,鸡蛋.2个,白糖.40克,鲜奶油80毫升,椰蓉60克,柠檬汁15毫升

 做法

 1.黄油软化后切成小块,然后加入面粉搓成干粉状,依次加入白糖、鸡蛋液混合混匀后揉成团;

 2.揉好的面团如果比较软,可以放入冰箱冷藏半小时,然后擀开放入模具中,用叉子在派皮底部叉出小孔;

 3.此时将烤箱预热到190度,在派皮上放上重物,或是一个盛满豆子的耐热模具,放入烤箱上层烘烤15分钟,直到派皮微微变黄;

 4.在碗中将鸡蛋打成蛋液,然后加入白糖、柠檬汁搅打均匀,放入鲜奶油、椰蓉拌匀后制成馅料;

 5.将香蕉切成2厘米左右的小块,平底锅中加入100ml清水,放入40克白糖,等到汤水煮到浓稠开始变黄后,放入香蕉块,转成小火将剩余的糖浆收干,香蕉表面出现金黄的焦糖色即可;

 6.派皮上放入香蕉,倒入馅料,放入烤箱中,用180度火力烘烤40分钟即可。

 香蕉派做法推荐2

 材料

 冷冻酥皮2大张,香蕉2根,细砂糖20克,椰丝10克,肉桂粉1茶匙,玉米淀粉1/2茶匙,黄油10克,蛋1枚

 做法

 1.将黄油与糖放进小奶锅里,小火融化后,加入切成小丁的香蕉,拌炒两分钟至软。

 2.再加入椰丝、肉桂粉拌匀,关火,待凉备用。将蛋打散成蛋液备用。

 3.将酥皮从冰箱取出,切成四片,室温化软后***与香蕉馅待凉时间差不多,约十几分钟***, 将1/4量的香蕉馅放在面皮上,四边刷上蛋液。

 4.将面皮对折,用叉子在边缘压实封口,并在表面刷上蛋液。

 5.将香蕉派移至铺了锡纸或油纸的烤盘上,表面撒些肉桂粉,再用刀切出斜口,。烤箱180度 预热,约烤18分钟左右,看到派鼓起膨胀,边封口处有多层酥皮出现,且表面为金**即 可。

 香蕉派做法推荐3

 材料

 飞饼三张,香蕉两根,鸡蛋一个

 做法

 1.香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用

 2.将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟

 3.松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段

 4.在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好

 5.将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮

 6.用叉子沿着周围压出花纹

 7.在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

 8.松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可

 香蕉派做法推荐4

 材料

 思念派飞饼***也可以用现成的酥皮***,香蕉,鸡蛋黄

 做法

 1.把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞饼一开二,在当中横的划几道***也就是开几个口子***

 2.切一小段香蕉放在饼皮上,把饼皮对折,四边封口捏紧

 3.切掉四边多余的酥皮,把香蕉派放在垫油纸的烤盘上

 4.烤箱200度预热,在香蕉派上刷上蛋黄液,入烤箱200度烤12分钟左右至金**

 
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