海参的价格根据加工工艺、养殖方式、销售方式不同是有差距的。
首先说说加工工艺，一般分为淡干、盐干、糖干，一般淡干海参的价格都在3000起步，而比较差一些的糖干、盐干海参价格一般在1000-2500左右一斤；
其次说养殖方式，分为野生和纯人工养殖，目前市面上的养殖海参指的是人工育苗再放回大海自然生长的方式，因为也需要3-4年的时间海参才算成年，无限接近于纯野生海参，野生海参的价格也比较贵，一般是加工成淡干的，价格也是3000起，而养殖参就比较便宜，低于3000的就要考虑是否是养殖的了；
最后就是销售方式，分为加盟和直营，加盟由于有中间商挣差价，要比直营的海参价格贵上30%以上，比如在直营店卖3000元/斤的野生海参，在加盟品牌就需要6000元以上。
懂了上面这些就能初步的选到好的海参，当然我们选购的时候，不要一味的追求价格，要多对比，从正规渠道购买
