准备材料：食盐适量、火锅底料1瓶、鸡粉适量、胡椒粉适量、芝麻酱2勺、花椒油1勺、香油1勺、蚝油1/2勺。
一、葱、姜、蒜切段，火锅底料备用。
二、油锅烧热（比平时做菜多1倍），放入葱、姜、蒜。
三、小火，煸炒至葱段微微变焦黄。
四、放入香辣酱，小火，煸炒至出红油。
五、加入水煮开后，捞起葱、姜、蒜。
六、放入串好的串，烫熟即可。
麻辣烫酱料怎么做
核心提示准备材料：食盐适量、火锅底料1瓶、鸡粉适量、胡椒粉适量、芝麻酱2勺、花椒油1勺、香油1勺、蚝油1/2勺。一、葱、姜、蒜切段，火锅底料备用。二、油锅烧热（比平时做菜多1倍），放入葱、姜、蒜。三、小火，煸炒至葱段微微变焦黄。四、放入香辣酱，小火
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