厥吧软，都是湖南特色小吃，只是原料不同，工艺不同，做法有点相似，味道不同。
蕨粑是用天然蕨根反复捶打，沥干水分做成。
血粑是在白糯米中放入猪血或鸭血，灌入肠衣蒸熟而成。血粑是用新鲜猪血和糯米做成的，先过油炸，外皮酥脆，里面软软糯糯的很有嚼劲，拌上湘西辣椒油，放点酸甜萝卜和香菜沫，越吃越香，越吃越上瘾。吃起来血粑更加酥脆一点，蕨粑则是偏软糯一点
湘西蕨粑和血粑哪个软
核心提示厥吧软，都是湖南特色小吃，只是原料不同，工艺不同，做法有点相似，味道不同。蕨粑是用天然蕨根反复捶打，沥干水分做成。血粑是在白糯米中放入猪血或鸭血，灌入肠衣蒸熟而成。血粑是用新鲜猪血和糯米做成的，先过油炸，外皮酥脆，里面软软糯糯的很有嚼劲，拌
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