创业新项目-开家孕妇餐厅
创业新项目?开家孕妇餐厅

创业项目 ?北京首家主打营养餐的 孕妇餐厅 ,其创意虽然受到营养专家的肯定,但在 孕妇餐厅 了解到,由于定价较高,用餐时间前去捧场的孕妇寥寥无几。首家 孕妇餐厅 陷入了叫好不叫座的尴尬。
据了解,这家 孕妇餐厅 是由一家经营母婴用品的企业投资开办的,经过3个月的市场调研和菜品策划,该公司将餐厅定位于孕妇,并从用餐环境的音乐、桌椅、防滑等各方面为孕妇打造舒适环境。
在 孕妇餐厅 用餐的只有几个由家人陪同的孕妇,大部分餐位都是空的。?味道有点不习惯,?怀孕已经6个月的刘女士用完餐后表示,虽然用餐环境幽雅、桌椅也比较舒适,但她认为套餐中的鸡汁南瓜汤、果汁鱼块、白萝卜干贝蒸粥都是很营养的食品,但价格40多元的孕妇餐,让刘女士认为有点贵。当得知一天6顿的月子餐可以送到家中价格在240元的时候,她更是有些惊讶地表示,如果吃上一个月,花费要在7200元左右,着实有点承受不起。
该餐厅市场总监李先生表示,他们将用餐人群划定在中高收入孕妇,并强调营养餐由饮食专家专门设计,来满足孕妇的营养需求。孕妇套餐价格在38-79元不等。一天6顿送餐上门的月子餐价格是240元。对于刘女士的看法,李先生不以为然地表示,在 孕妇餐厅 的所有菜品中,不添加任何味素或刺激性作料, 孕妇餐厅 目前虽然成绩欠佳,但今后会逐渐得到顾客的`认可。
中华自然疗法基金会主席顾奎琴对 孕妇餐厅 的想法表示肯定,她认为,孕妇在孕前准备期、孕早期、孕中期、坐月子期间的用餐都需要不同的营养搭配,?如孕早、中期应该增加补脑的营养用餐,支持胎儿的脑部发育?,她说,在孕晚期,孕妇要减少脂肪的摄取量,以防在产后出现大量的脂肪堆积。专门为孕妇准备饮食的餐厅创意很可取,但具体的经营、食材的选择、用餐环境等方面都需要经营者去考虑、完善。
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贯彻党的十八届五中全会精神,落实中央及国家卫生计生委提出健康中国和“全民健康”的要求,国家卫生计生委能力建设和继续教育中心、中国健康促进基金会共同批准设立国家级培训项目——中国健康服务业岗位能力提升培训项目。金职伟业获得该项目的授权,培训和考核具备相应知识和技能的学员,将拥有国家认可的《健康服务业岗位能力证书》。
1、本证书由中华人民共和国国家卫生计生委能力建设和继续教育中心、中国健康促进基金会联合监制并颁发。
2、本证书表明,持有者经过岗位能力提升培训并考核合格,具备了相应的专业知识和技能,可作为能力评价,考核、聘用和从业的凭证。

3、本证书序列号为唯一号码,其有效性可通过国家卫生计生委能力建设和继续教育中心官网:www.ncme.org.cn查询。
4、项目办公室在对考生的考试成绩进行评判后,在60个工作日内将考生所获证书寄至委托培训机构。
参考资料
搜狐网:http://www.sohu.com/a/143426304_472535


