清明节的美食，除了青团，还有：暖菇包、馓子、子推馍、食饼筒、艾粄等。
第一种：暖菇包
暖菇包是泰宁的一种传统小吃。暖菇原料学名鼠曲草，有些地方叫佛耳草，而我们当地则称为暖菇草。每年清明前夕，田间或菜园都长满暖菇草，又嫩又新鲜，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的最佳时期。
制作暖菇包区域不同，制作的方法也有差异。比如说，南方地区，会用新鲜采摘的暖菇草原料，做出来的形状似圆月，也像包子；而在北方地区则用暖菇粉来制作，形似眉月，更像大的水饺。
第二种：馓子
我国很多地方在清明节都有吃馓子的习俗。“馓子”为油炸食品，香脆美味。流行至今南北地区也因为主食不同而出现差异：北方的馓子大器洒脱，主要以麦面为主料；而南方的馓子小巧细致，多以米面为主料。
第三种：子推馍
“子推馍”，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。
已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃，也最受他们喜欢。
第四种：食饼筒
食饼筒是浙江宁波石浦、台州等地的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，通常在清明端午等节日食用。
麦油脂与食饼筒不同，是在食饼筒基础上放入油锅煎炸，故称作麦油脂。食饼筒主要做法是将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将粉浆顺时针方向均匀地移动摊开、铺平、烙熟。取出面皮铺上炒粉丝包上各类菜肴，如：鸭蛋丝、黄鳝丝、豆芽、土豆丝、卤肉、洋葱等即可。
第五种：艾粄
艾粄是客家人的叫法，也是客家传统特色小食。每逢清明，各家各户都会做艾粄，客家人曾流传着这样一句话，“清明前后吃艾粄，一年四季不生病“，当然这只是一种念想，用来祈求身体健康，但同时也可以看出艾粄在清明时节的重要性。
