记住一点，红米比正常大米不易煮熟，无论是煮粥还是煮饭，所以，红米最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜，第二天再拿来煮就可以了。 红米饭制作方法： 1、红米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般红米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水； 3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的红米饭。 红米粥的做法－－ 主料: 红米100克、红糖适量。 做法: 先将红米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
松茸瘦肉红米粥怎么做
导读：米饭换个方式做，宝宝多吃一碗！做法简单又省时，天天吃都不腻
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，我每天都会给大家带来不一样的 育儿 资讯，如果对我的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，我每条都会认真看的。那么本期的内容是：米饭换个方式做，宝宝多吃一碗！做法简单又省时，天天吃都不腻！那么我们就来看看吧！
有一个婴儿在家里等着喂奶，所以甚至不用考虑做饭。这通常是在精致的辅食和抱着婴儿之间进行选择，但最后，我常常委屈并拉剩菜谋生。
所以我非常喜欢速食。对于母亲而言，这简直就是“救火救水”！
如今的主食特别适合孕产，简单而美味！在煮沸的那一刻，散发出的香气使人们乐于腾飞。红烧的软鸡肉，香菇和蔬菜丰富了营养和色泽，蓬松而柔软柔软的米饭尤其是香浓可口的果汁。
操作也非常简单，可以让上班族妈妈享受片刻的轻松，您只需将所有食材炒熟并将其全部放入电饭锅中，即使是蔬菜和米饭也可以解决一顿饭的麻烦。一锅就可以吃肉，蔬菜和米饭，全家人可以一起吃。
营养丰富，无故障，美味可口，婴儿大喊“再来一碗”！
食谱名称：南瓜鸡烩饭
参考月龄：12个月以上
1.准备材料：红米40克，大米100克，鸡胸肉80克，去皮的南瓜100克，蘑菇湿的30克。
2.将洗净的红米饭倒入清水中，浸泡30分钟。
浸泡红米可以使米粒充分吸收水分，煮熟的米饭会更嫩。
3.将鸡胸肉切丁，放入葱和姜水中，浸泡10分钟。
将葱和生姜片放入碗中，倒入沸水中浸泡20分钟，然后将葱和生姜水冷却。
4.将浸泡的蘑菇和南瓜切成小方块。
成分的大小可以根据婴儿的咀嚼能力来确定。
5.用中火打开电陶炉，然后在锅上刷一层薄薄的油。
6.将加工过的鸡胸肉，南瓜丁和蘑菇丁倒入锅中，然后翻炒5分钟。
7.将浸泡过的红米饭和洗净的米饭倒入电饭锅中，然后倒入350毫升水。
8.将炒好的配料倒入电饭锅中。
9.按下烹饪按钮并烹饪约40分钟。
10.煮开盖子。
11.“内涵”南瓜鸡炖肉出来了！简单的配料，快速的操作，随便炒，然后慢火煮一碗，可以收获一碗温暖而芬芳的美味佳肴。如果搭配一碗新鲜的汤，就可以了保证让宝宝超级满意！
添加要领：
妈妈可以用鲑鱼，牛肉等婴儿的其他肉代替鸡胸肉。
如果是1岁以下的婴儿，可以做成软米饭。水的量比成人蒸米饭略多。妈妈可以根据宝宝的咀嚼能力进行调整。
黄马说：
照顾婴儿会给母亲带来沉重的负担，但同时也会给母亲带来最幸福的微笑。每一困难的日子都是婴儿期的限量版时间，是无法复制的美好时刻
母亲在照顾婴儿时必须照顾好自己。我在以下食谱建议中为您准备了一些素食。妈妈们可以学会煮一些营养丰富的饭菜，例如炖米饭，馄饨，饺子等，并为大人和小孩做饭，让自己在忙碌的时候变得懒惰
快手菜的初衷是让妈妈照顾自己和宝宝？
我是一个家庭教育老师，一个高级的产科教师，也是一个多平台的 育儿 作者。跟随我给你带来实用的母性和 育儿 知识。如果你有任何困惑或疑问，请发私信，我会及时回复，希望我的一些建议能让你作为一个家长突然敞开心扉，不再孤独地走上 育儿 之路。
用料 ?
松茸冻干碎片 ? ?5g ? ?
猪肉 ? ?50g ? ?
有机红硒米 ? ?60g ? ?
香菜 ? ?三根 ? ?
香葱 ? ?三根 ? ?
玉米油 ? ?少量 ? ?
食盐 ? ?适量 ? ?
生抽 ? ?少量 ? ?
松茸瘦肉红米粥的做法 ?
用做煲仔饭的砂锅装上8成水，大火煮开，倒入红米，水开后关小火，盖上盖子。煮约20分钟。
在煮粥时，将瘦肉切小薄片，放油锅中稍炒，加点生抽和食盐。
将松茸冻干过一下水，倒入瘦肉中翻炒几下。
待红米煮到刚开小花，倒入松茸瘦肉，盖上章子，继续小火煮十分钟。
关火，撒上香菜和香葱，根据自己喜欢加盐和麻油。
小贴士
1，此粥不需要放生姜，松茸香足够让味正；
2，肉可换成鸡肉。
3，此量为两人份量，若需要三人份可做稀点，或增加20g米。
