萝卜是家常菜中最常见的一种，最常见的有白萝卜和红萝卜之分，那么今天呢阿汤哥重点跟大家讲一下白萝卜，白萝卜是一种常见的蔬菜生食熟食都可以它的味道呢，稍微带着辛辣味。我们都知道呢，冬吃萝卜夏吃姜，很多人啊，都会在冬天用萝卜炖肉，今天呢，阿汤哥跟大家分享一种白萝卜一年四季都可以吃的方法——腌白萝卜片儿。学会之后，你会发现特别好吃，拿肉都不换做，法非常简单，一看就会。我们接下来看一看吧
准备食材：白萝卜四根、盐、糖、生抽、白醋
做法步骤如下：1、白萝卜切成薄片，撒上少许盐，再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面，再撒少许盐。多放几次
2、将腌制的白萝卜放置二十分钟，将容器里的白萝卜的水倒掉，紧接着放入白糖，使白糖与白萝卜片搅拌均匀，放置二十分钟
3、二十分钟后，再次控干碗里的水，倒入生抽，白醋，倒入白开水，白开水以没过白萝卜片为准。
最后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏三到五天即可使用。
怎么样啊，汤哥分享的腌制白萝卜，有没有让你觉得口水四溢呢，这样腌制出来的白萝卜是我们早餐晚餐非常好的小菜，口感清脆，有劲道。
