烤箱宝宝饼干的做法 ?
面粉白糖按4:1混合

加入鸡蛋纯牛奶植物油,和成较软面团
擀成薄皮,用印花器印出图案
烤盘抹油,将印好的图案排列好
放进烤箱,时间设定12分钟,180℃,时间到立即取出
宝宝蛋黄小饼干的做法
1.
准备材料:蛋黄100克(约7颗)细砂糖20克、低筋面粉60克
2.

将蛋黄加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发,最初打发的时侯蛋黄液是**的
3.
一直打发至蛋液变的很浓稠,提起一条粗粗的锻带状
4.
加入过筛的低筋面粉,用电动打蛋器,低速搅至两圈,不要过度搅拌
5.
再用橡皮刮刀将面糊拌匀,至看不到成块的面粉
6.

将面糊用勺子一勺一勺舀入烤盘中,(也可以用裱花袋的大号嘴挤出圆形,我是偷懒直接用的勺子
7.
烤箱120度预热,放中层,上下火120度烤25分钟
8.
待饼干凉后,就可以给宝宝吃了


