喜欢吃煎鸡蛋饼,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做煎鸡蛋饼吧~~~网络上查找如何做煎鸡蛋饼的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~下面就是比较简单的煎鸡蛋饼做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,煎鸡蛋饼怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油!
菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味 工艺:煎煎鸡蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋300克
辅料:小麦面粉150克
调料:小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克
教您煎鸡蛋饼怎么做,如何做煎鸡蛋饼 1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀;
2. 加葱、盐、味精、水,然后搅匀;
3. 锅烧热,然后倒油(沿着锅边倒),倒鸡蛋(划圈);
4. 小火浇油,反过来,烧一会。
用料: 鸡蛋:4个蒜苗:一把油盐:少许
步骤:

1
蒜苗洗净后切碎备用
2
两个鸡蛋加盐打散
3
锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底
4
将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会
5

将蒜苗撒在鸡蛋的表面
6
再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
7
待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可


