锡纸羊腱子肉怎么做

锡纸羊腱子肉的做法

1 用生抽和些糖将稍稍切开的羊腱子肉腌制会，时间三小时至第二天均可。然后加橄榄油煎至二面稍金色即可。

2 配菜切成自己喜欢的形状，没要求。有橘皮放些橘皮。

3 胡萝卜大葱下锅煸炒一下。

4 把煸炒后蔬菜放锡纸上，再放羊腱子肉在蔬菜上，把锡纸四遍翘起，把华丽丽的熬白干倒上去。

5 洒上胡椒粉孜然粉，放上一片黄油。包好，烤箱预热5分钟。

6 200度上下管15分钟，取出翻面刷蜂蜜, 再入烤箱13分钟搞定, 出来再补些孜然粉。