咸鸡蛋怎么做好吃,在家腌制咸鸡蛋的家常做法

核心提示腌咸鸡蛋的做法1.鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒2.另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐3.将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处4.20

腌咸鸡蛋的做法

1.鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒

2.另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐

3.将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处

4.20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可

 
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