海马炖乌鸡的家常做法?

核心提示海马20克,乌鸡1只,葱、姜、芝麻碘盐各适量。做法海马洗净,乌鸡宰杀,不放血,去毛、内脏,洗净待用。锅内加洗净的海马、姜片、葱段、乌鸡、芝麻碘盐,用旺火烧开,用小火煲l小时即成。乌鸡宰杀,不放血,去毛、内脏(特别是鸡肺,一定要去净,鸡肺不可

海马20克,乌鸡1只,葱、姜、芝麻碘盐各适量。

做法

海马洗净,乌鸡宰杀,不放血,去毛、内脏,洗净待用。锅内加洗净的海马、姜片、葱段、乌鸡、芝麻碘盐,用旺火烧开,用小火煲l小时即成。

乌鸡宰杀,不放血,去毛、内脏(特别是鸡肺,一定要去净,鸡肺不可食用),洗净;用旺火烧开,用小火煲

 
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