做法如下：
1、取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋，加入适量的白砂糖了，调入适量的温水搅拌均匀。
2、然后用手揉搓成面团，再把面团分成一个个小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。
3、锅中放入适量的油，把糯米饼放入锅中进行煎制，煎制一面金黄后翻个身继续煎制，最后待糯米饼煎熟之后盛出即可。
你好，糯米粉可以做很多中饼的，比如：
奶香糯米面饼
糯米饼
糯米土豆饼
葡萄干糯米饼
紫薯糯米饼
糯米糍与香麻软饼
杂粮糯米饼
香甜红薯糯米饼
油煎糯米饼
南瓜糯米饼
牛奶糯米红豆饼
糯米粉坚果戚风蛋糕
用糯米粉做的纸杯小蛋糕
糯米面蒸芹菜叶
红豆年糕(糯米粉版)
红豆年糕 (非糯米粉版本)
荸荠饼
草头饼
甜艾饼
藕饼
五仁月饼
