面点简单多样做法
花样烧麦是一道家常美食，由糯米、肉馅儿、烧卖皮等原料制作而成，味道鲜美，老幼皆宜。
食材明细
糯米100g
肉馅儿 50g
烧麦皮 10张
冷冻玉米青豆 适量
酱油 适量
花生油 适量
盐 适量
制作步骤
1、准备好食材。
2、糯米用清水浸泡2小时。
3、将泡好的糯米放入蒸盒，微波炉大火3分钟，蒸透，取出放凉。
4、肉馅儿拌入酱油、盐和色拉油，腌渍30分钟。
5、放入放凉的糯米，拌匀。
6、将内馅放入烧麦皮的中央，利用虎口，调整出烧麦的样子。
7、装饰上玉米和青豆，放入蒸盒内。外盒加水，盖盖子，微波炉高火，蒸5分钟。
8、取出，装盘即可。
面点简单多样做法
兔子馒头
材料面粉500克左右，酵母5克左右，红豆
做法
1.醒发好的面团，然后揉成椭圆形
2.然后在后面捏出尾巴，用剪刀剪出耳朵，用手轻轻按压
3.贴上眼睛，小兔子就做好啦！
4.跟着冷水上锅，开锅蒸15分钟左右关火，闷五分钟开盖，防止馒头回缩。
面点简单多样做法
主料
面粉500g
枣（鲜）适量
南瓜适量
花馍馍的做法
1.发好的面团一块，充分排气、揉匀，揉至光滑无气泡
2.红枣提前浸泡，洗净
3.分成五个小剂子，一个要比一个大
4.除最小的剂子以外，其他四个擀成圆饼状
5.第一层的圆饼周围用裱花嘴刻出花纹，挨个排上红枣
6.中间用剩馒头片填起来
7.第二层用新梳子压出花纹
8.放在第一层上，
9.排上红枣，中间放剩馒头片
10.第三层用刀沿圆饼周围切数刀，捏出花瓣状
11.放在第二层上，排上红枣、馒头片
12.第四层用刀和裱花嘴刻出花纹
13.放在第三层上，排上红枣、馒头片
14.再来做最后一层，最小的剂子搓成长条
15.卷起来
16.用筷子一夹
17.用刀切成花瓣
18.放在第四层上，最上面插上一个红枣，美丽的花嬷嬷就做好了。
19.用同样的方法，和一块南瓜面团，就变成黄金花馍馍了。
20.做好的花馍馍用刀铲起放入蒸锅，饧好以后蒸二十分钟，焖五分钟就可以了
