现在很少有年轻人能够有充足的时间给自己做一顿饭，平时都是点外卖来敷衍了事。经常吃外卖对身体健康是有坏处的，如果想要快速给自己做一顿饭，不如煮一碗面条。学会一些煮面条的小技巧，几分钟就能煮出一碗许家美味的面条。那么，在家怎么煮面条比较好吃呢?
在家怎么煮面条比较好吃一、酸辣面条
材料：挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤匙、
1.锅加水烧开，关小火，将鸡蛋磕入锅内，煮至蛋清凝固，蛋黄呈溏黄时，捞出待用。
2.将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋，浇入煮荷包蛋的开水，搅拌均匀，调成调料汁。
3.锅内水烧开，下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水待用。
4.锅内重新加入水烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，放在大碗内。
5.淋入调好的调料汁，加入煮好的鸡蛋，绿豆芽和白菜，在加入1汤匙老干妈，吃时拌一下就可以了。
二、肉末茄子酱拌面
食材：姜5克、精盐适量、香葱5克、料酒适量、食用油适量。
1、先把面粉加入少许精盐、适量清水和成面团，盖上布醒发。
2、猪肉切细丁，茄子也切细丁。切好姜、葱末。
3、温油炒香姜和葱。
4、加入猪肉丁、料酒，炒至变色。
5、加入茄子丁炒匀。
6、加入适量甜面酱、适量开水小火煮至汤汁浓稠后装出。
7、锅里烧开水，用手压面条机压出面条。
8、煮好的面条，装上茄子酱即可。
宝宝拉肚子能不能吃青菜瘦肉粥宝宝拉肚子可以吃青菜瘦肉粥，青菜和肉都可以给宝宝补充营养，粥可以补充宝宝拉肚子流失的水分。因为宝宝拉肚子，所以吃的东西都要清淡一点比较好，可以吃米汤、米糊、藕粉、芝麻糊、牛奶、奶粉。煮米汤、米糊的时候放少许盐即可。
宝宝拉肚子后，妈妈也可以煮一些调理脾胃的食物给宝宝吃，像淮山药粥、胡萝卜山楂水、大枣木香汤、扁豆汁、茯苓大枣粥都是对宝宝的脾胃有益处的。在煮茯苓大枣粥的时候，记得将大枣的核去掉，然后要浸泡24小时之后再煮，快熟的时候再加入茯苓粉，最后加白糖即可。
妈妈要多注意宝宝的大便次数、颜色以及其他的变化。如果宝宝一直拉肚子的话，需要带宝宝去医院检查下身体，听从医生的安排。另外，妈妈可以在每次宝宝拉肚子之后用温水冲洗宝宝的屁股，然后擦干再涂抹护臀霜。
