其实粤菜比较难在全国推开的价格贵是其中一个原因，还有一个原因也是在于广东人出省打工的真的太少了，毕竟在本省就有2个超一线城市，东莞还有世界工厂的称号，所以广东本地人很少外出打工。
除此之外， 餐馆请个粤菜师傅也是不便宜的，在广东做的好的粤菜师傅工资往往都不低，还要让不爱出省的广东人外出做菜，那必然是要开到更高的工资了。而且别说外省，就是广州本地，口味比较正宗的粤菜馆价格都不算便宜。相比较之下川湘菜相比较粤菜性价比往往更高，上菜速度也更快，明显更加贴合现在快节奏的时代。
粤菜在上海很受欢迎的一大菜系，民国时代就开了好多粤菜馆，粤菜普遍价格较贵，属于高档新雅粤菜馆。中档的翠华 查餐厅 港丽 都非常有名。
JW万豪酒店万豪轩
粤1525
都是非常有名的 你可以去开饭喇查查。
