除了一些有趣的旅游景点，安顺更多的是品尝这里的美食。那么安顺有什么好吃的？在哪里可以吃到这些美味的食物？价格是多少？这里的商业街在哪里？接下来，边肖整理了一些相关内容，有兴趣的朋友过来看看吧！
当地特色美食及价格
多多粉火锅
安顺特有的一种小火锅，底锅一般是酸汤，火腿肠是必不可少的配菜，还有蛋饺、粉条、藕片等。再加上一个新鲜的蔬菜，既经济又好吃。
推荐：龙太太抢粉(西秀区石板路，人均40元)
包装
安顺独特的著名小吃，米皮涂辣椒基地(鸡辣椒，青辣椒，油豆豉，豆腐干肉末和蘑菇等。)，加上配菜再撒上一勺豆腐水，别有风味。
推荐：王记裹卷(古府街西府书店门口，人均10元)、杨阿姨裹卷(朱敏路西府路旁巷子里，人均10元)
碎面包
特色猪肉包子口感绵软，馅嫩，咸鲜可口。因其皮中有油，和面时层层酥脆，故称破酥包子，为安顺地区著名小吃。
推荐：无极新桥包子铺(安顺市儒林路，人均8元)
姜狗肉
不是每个朋友都能接受，但它是贵州的代表菜。因安顺关岭县花江镇而得名。狗肉熬汤，蘸调味水。味道浓郁而不油腻，具有滋补作用。
推荐：敖包刘妈第一家狗肉馆(镇宁县城镇八路，黄果树景区附近，人均50元)
Tips
如果你想品尝各种美食，安顺美食中心：
好吃街(安顺市黄果树街，10:00-22:00有本地人和游客)
儒林路(安顺市儒林路，10:00—22:00，供本地人和游客使用)
破酥包子是滇味面点中的传统小吃。皮坯使用的是低筋精白面粉，经充分发酵、兑碱，再用上等洁白的熟猪油与面团共制成酥层。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁（精多肥少）、冬菇末、葱、姜末，用调料甜酱油、味精、胡椒粉调好味，放入锅中炒香、勾芡、晾晾即可。
包子造型比较简单，造型过于繁杂会影响皮坯酥层的形成。蒸制时用旺火一气呵成。包子出笼后饱满洁白，收口处微开，隐约可见内部馅心。每个包子都垫有一张洁净白纸，以避免粘笼，撕去白纸，趁热临口，皮坯酥软醇香，入口有化溶之感。若是甜馅，云腿鲜咸，白糖及蜂蜜甜而不腻，甜不压咸，先甜后咸，相得益彰。糖腿馅心是滇味糕点及小吃中的创举，有甜有咸，有荤有素，在我国诸地方小吃品种中堪称一绝。
破酥包子原是昆明的地方小吃，现已引进各大宾馆饭店，在诸多的高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中皆可见到破酥包子。(昆明)
