日本老年产业有医疗保健、家政服务、雇员年金、养老保险、养老院、互助养老等老年产业。
日本政府将养老设施分为多种类型，包括短期居住型、长期居住型、疗养型、健康恢复型等，其中政府在全国建设了约 3100 处健康恢复型养老设施和约 3700 处老年疗养医疗设施。
其中的互助养老产业，因为大多数老年人和残疾人在吃饭上都存在很大困难，为此日本形成一个社区互助组织，该组织会为老年人提供餐饮配送服务，并且设立了一个餐饮制作场所，专门为此类人群售卖廉价的便当，所以被称为“互助养老”。
扩展资料：
日本的养老产业， 经过政府、行业、商业机构的不断磨合，已经成为非常成熟的服务产业，这些养老产业在建设设施时，十分注意专业化细节，如住宅居室设计，家居用品设计，餐饮配备，看护和服务人员培训等。
并且日本养老的重心逐渐向居家养老偏移，并且开始实施护理保险制度，主要的内容就是提供居家养老服务，包括上门护理、上门帮助洗浴、日托护理等多种项目。
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