要想知道一个品牌是否是骗局，就需要我们在加盟品牌前要多考察多做对比。只有全面了解了这个品牌才能知道这个品牌是否靠谱，创业者可以考察以下几点：
考察直营店：考察总部的直营店规模；是否具备项目可行性更高。
考察加盟店：考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。
考察店面选址方式：是电话选择、指导选择、第三方选址、还是实地选择，选址是决定项目是否成功的最关键因数，成熟而又科学的选址方式会提升加盟创业者项目成功率。
考察总部培训方式：主要分为集中培训、实操培训、以及带店培训3种，培训的深入程度关乎后续项目经营的水平，故考察项目的培训质量非常关键。
考察运营督导方式：总部是否有SOP执行标准、是否制定严格的考核体系；总部的巡店考核方式的利益出发点是否是合作共赢。
在我国很多大城市或者市中心，餐饮油烟是大气污染的一个重要源头，除了关于大气的污染严峻以外，居民的投诉也是让相关单位注重的一个重要原因。而普通的抽油烟机仅仅只具有油烟的搬运功能，并不具备油烟的净化功能，自然也无法解决大气的污染问题。要知道，厨房油烟中，但是包含了许多对人体有害的物质在里面，只有具备油烟净化功能的油烟净化器这种设备才能真正解决油烟带来的污染。 现在很多创业者的首选都是做餐饮，但根据近年来我国环保部门的规定，餐饮店都必须安装油烟净化器才行。针对这一举措，很多餐饮经营者道出了不同的看法。其中有一些人觉得自己就开一个小小的餐馆，也不是什么大型豪华的酒店，根本就用不上油烟净化器。但作为环保部门来说，之所以这样规定也自然是有原因的。这也是以上说的环保部门要求强制安装的原因
除此以外，如果长期排放大量油烟出来，对于生活在周围的居民来说也是一件恼火的事情，势必会投诉到相关部门去，所以安装油烟净化器对于现在很多餐饮店来说是必然的一件事情
