寿司本来讲究的是一种文化和氛围,开正规的要装修好点,可能要投多点钱,不知道你的投资预算是多少,我就讲个小本创业的投资方法吧, 开寿司吧
如果你对当地的饮食习惯不太了解的话,就开手工寿司吧+小吃,
因为有些城市由于饮食习惯不同,对寿司的接受能力也不同,可以开个一般的手工寿司吧,
1,手工寿司吧基本不用什么设备,所以成本很低,在定价方面很有优势,举个例子,像青瓜寿司买一元一个或者3元四个,还是比较好卖的,当然你的技术要过关,
2,最好在加上,果汁一起卖,做个复合的,寿司+果汁,顾客的选择权比较多,
3,加上一些小吃什么的,开在学校附近应该是不错的.
申请人提供符合要求的营业场所，并经总部和当地代理商进行地点和条件审核。初审合格后，申请人应提交个人基本资料，包括：身份证复印件、个人简历、照片2张、房屋使用证明并保证提供资料的真实性。当地代理商或餐饮博士分公司与申请人初步签定经营合同书，同时一次性交齐加盟投资款。当地代理商或分公司将合同书及加盟者个人基本资料全部递交总部，进行最后资格审核及正式签约。在装修期间，当地代理商或分公司将公司配送的辅助用品的品种发放到餐饮博士店。在装修期间，餐饮博士店应招聘员工到位(以新学员为主)，参加免费封闭培训，为期15-30天。培训结束后可以正式开业。
池田回转寿司始终坚持“经营中创立，创立中经营”的经营理念。早在九十年代回转寿司创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来，回转寿司注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味，不断进行技术革新，在保持出品的创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力，回转寿司成为发掘中国西餐元素的创始者。
