秋天喝什么煲汤

核心提示秋天有秋燥,大都感觉皮肤变得紧绷绷的,很容易脱皮起屑,嘴唇也特别容易干裂,毛发也容易干枯无光泽,这时候就适合喝一些滋润的汤。1、冬瓜海带瘦肉汤:秋季润燥减肥两兼顾冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘

秋天有秋燥,大都感觉皮肤变得紧绷绷的,很容易脱皮起屑,嘴唇也特别容易干裂,毛发也容易干枯无光泽,这时候就适合喝一些滋润的汤。

1、冬瓜海带瘦肉汤:秋季润燥减肥两兼顾

冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

材料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮、盐。

2、莲子猪心汤:秋季清心火去秋燥

猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。莲子善于补五脏不足,它所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。

材料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇,油,盐,鸡精,姜。

3、百合木耳炖冬瓜:既防秋燥又滋润

百合具有养阴润肺,清心安神之功效;木耳可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道;冬瓜有消炎、利尿、消肿的功效。三者一起炖煮是为秋季滋润佳品。

材料:冬瓜,黑木耳,百合,小红辣椒,小红辣椒,葱,橄榄油,盐。

4、无花果炖瘦肉汤:健胃理肠益气养血

花果炖瘦肉是一道传统的药膳。无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用,蜜枣甘润能健脾和胃,猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。

材料:无花果,瘦肉,蜜枣。

5、紫菜虾皮汤:秋季润燥又养胃

紫菜可以清肺热,散瘿瘤,软坚化痰,降低血浆胆固醇含量.是老幼皆宜的保健食品.孕妇食谱 幼儿食谱 养颜美容调理 克山病调理 大骨节病调理,做成汤后有清热化痰软坚作用,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等等。

材料:紫菜,虾皮,鸡蛋,植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精。

参考资料:

-冬瓜海带瘦肉汤

-莲子猪心汤

-百合木耳炖冬瓜

-无花果炖瘦肉汤

-紫菜虾皮汤

秋季一碗汤,滋补养生,那么秋季喝什么汤最好呢? 秋季养生需要注意什么呢?

营养苦行僧,开讲了!

大家都知道秋季养生应该进补一些养生膳食,但实际上秋季养生不宜大补,以清补为主,以免身体上火,加重秋燥,要是一进入立秋就开始大补,那样身体反而容易出问题,所以补充营养的养生汤尽量简单一些,当然也不是绝对,可以适量加一些黄芪,人参,何首乌等入汤,可不能大补哦,每天都这样,身体受不了。

秋季养生喝什么汤?

1:山药排骨汤

上榜理由:常吃山药可以降低血糖,促进消化,排骨高蛋白质的肉类补充营养

排骨过水,去多余的油脂,山药切块削皮,之后将山药,排骨连同一些姜片放入高压锅,加水,水位没过食材,倒入少量的盐和料酒,高压大概25分钟左右即可

2:鲫鱼豆腐汤

上榜理由:调理气血,补充营养,还有活血的作用,味道很是鲜美,前几天还吃得呢,豆腐入味,鲫鱼鲜美,搭配得天衣无缝

鲫鱼做好处理,豆腐切小块,鲫鱼先放锅中,煎至两面金黄,后捞出,锅中放水葱姜,大火烧开汤汁呈现白色即可放豆腐了,记住喽,豆腐只能炖七八分钟,不然烂了就不好了,出锅前撒上胡椒粉,香菜,胡椒粉有时不放会更好

3:鸡肉枸杞汤

上榜理由:肉质鲜美,滋补身体,补充气血

鸡肉做好处理,然后将鸡肉放入锅中,煲一个半小时,再加入枸杞子,山药等,煮至熟烂即可,煮汤前肉要过一遍沸水,味道虽然少了鸡肉的清香,但多了很多药膳滋补身体,还是很不错的

4:冰糖银耳汤

上榜理由:滋阴润肺,有助嗓音的恢复

银耳洗净,加水浸泡一小时,将发好的银耳放入锅中,加入冰糖和水,蒸2个小时即可,味甘润喉,很舒适的养生饮品

秋季养生需要注意什么呢?

1:饮食以平补为好,不宜加重秋燥

2:秋季果蔬大量上市,要少吃香瓜等果蔬,秋果不仅容易坏肚子,还容易损伤脾胃

3:秋季少吃辛辣的食物,煎炸的食物也要少吃,否则非常容易上火

 
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