炖粉条怎么做好吃,鸡肉炖粉条的家常做法

核心提示鸡肉炖粉条食材明细鸡肉粉条蒜姜八角生抽盐烹饪步骤1.准备好所需食材,蒜切末,姜切片,八角备好,鸡肉切块洗净。2.油锅爆香姜、蒜、八角和生抽,下鸡块翻炒至变色。3.加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水,下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。4.

鸡肉炖粉条

食材明细

鸡肉

粉条

蒜

姜

八角

生抽

盐

烹饪步骤

1.准备好所需食材,蒜切末,姜切片,八角备好,鸡肉切块洗净。

2.油锅爆香姜、蒜、八角和生抽,下鸡块翻炒至变色。

3.加水,加盐。水多加一点,粉条很吸水,下粉条,粉条不用泡,直接放进去就可以。

4.过一会,粉条就软了,浸到汤里,大火烧开,转小火炖至锅中只留一点汤汁即可

土鸡炖粉条的家常做法

材料:萝卜,鸡肉,粉条,白菜

步骤:

1,原材料洗干净切好

2,鸡肉用胡椒和酱油腌过之后炒熟

3,锅里下油,特色美食,加入辣椒和葱花爆香

4,加入胡萝卜片翻炒

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5,加入白菜片炒半熟

6,加入炒过的鸡肉炒匀

7,加一碗水煮开

8,加入开水烫过的粉条煮熟即可?。

食材明细

仔鸡 一只

白菜 300克

粉条100克

豆瓣 20克

葱姜各 10克

干辣椒 10克

盐 5克

酱油 3克

制作方法编辑

1.仔鸡斩块。

2.热锅下油,先放入鸡块翻炒。

3.翻炒至出油。

4.加入豆瓣。

5.翻炒至出红油。

6.再加入葱姜,水,盐,干辣椒(水要没过鸡块),大火烧开。

7.转小火盖盖炖45分钟。

8.白菜撕成块。

9.粉条用水泡软。

10.先在锅中放入白菜炖软。

11.再放入粉条。

12.盖盖炖10分钟出锅前加酱油调味即可。

食用须知编辑

1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

1.把小鸡切成块洗好

2.准备好材料

3.粉条用水泡半个小时

4.热锅加入豆油,油热加入花椒,大料,十三香,

5.把鸡肉倒入锅内翻炒至表面熟了看不见血丝

6.在炒好肉后加入老抽,加水,加入玉米,炖一小时

7.一小时后加入泡好的粉条炖半小时

8.炖好后加入香菜。

 
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