排骨苹果汤
主料
苹果
500g
排骨
750g
水
2ml
红枣
9枚
杞子
10g
?辅料
盐适量
排骨苹果汤的做法
1
排骨洗净，切段。
2
煲开一些水，然后倒入排骨中，把排骨的血水迫出，捞起排骨备用。
3
红枣洗净，去核备用。
4
苹果去皮切片，去心备用。
5
杞子洗净，备用。
6
洗净瓦煲，倒入清水。
7
冷水放入红枣，然后开大火煲水。
8
水开后，放入刚才的排骨。带再滚开后，调至小火。
9
煲30分后，放入苹果。
10
继续煲。煲20分钟后放入杞子。
11
再煲10分钟，放盐。就可以饮用。
小贴士
如果喜欢甜一点的朋友，可以放两枚蜜枣，会令汤更加美味。
