烟台工程职业技术学院是大学，该校是公立大学。
烟台工程职业技术学院（Yantai Engineering & Technology College）是一所由烟台市人民政府主办，并经山东省人民政府批准设立、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业学校。
学院占地总面积864亩（含实习工厂），建筑面积213248.07平方米，固定资产5.26亿元，馆藏图书67.4万册，电子图书4047GB。建有135个实验、实训室（车间），6个应用技术研究所，30个校内实践基地，118个稳定的校外实习实训与就业基地。
学院师资力量雄厚，现有教职工800余人，其中专任教师569人，教授、副教授181人，“双师”素质教师占专业教师85.4%，硕士研究生导师1名，“省首席技师”2名、“省教学名师”3名、“省青年技能名师”2名、“省技术能手”5名、烟台市首席技师6名。
烟台工程职业技术学院师公办吗？
烟台工程职业技术学院现设有机械工程、电气与新能源工程、信息与传媒、经济管理、汽车工程、轻化工程、动力工程、工业技术应用八个系，以机械制造、电子信息专业群为主导，做大、做强专业品牌，开设专业56个，涵盖装配制造、交通运输、财经商贸、电子信息等八个大类。
烟台工程职业技术学院是公办大学。烟台工程职业技术学院是由烟台市人民政府主办的国办全日制普通高等专科院校。
烟台工程职业技术学院共建有机械工程系、电气与新能源工程系、汽车工程系、经济管理系、航空服务系、信息与传媒系、工业技术应用系、动力工程系8个教学系、基础教学部。
截至2015年12月，烟台工程职业技术学院占地面积864亩，建筑面积24万平方米，固定资产5.07亿元，共建有8个教学系，开设高职专科专业26个。
据2016年3月图书馆官网信息显示，烟台工程职业技术学院图书馆共有馆藏图书57万余册，其中纸质图书27万余册，电子图书30万册。
