花干鱼其实就是我们所说的花骨鱼。
花骨鱼听这个名字就感觉，它应该很漂亮，要不然为什么叫它“仙子”，是的，确实挺漂亮。
1）、花骨鱼的外观。以及别名
花骨鱼是属于鲤科中的一员，它身体为前段圆润，呈纺锥形，后段稍扁，腹部圆，眼睛很大，稍微突出，鱼嘴呈现马蹄形，嘴角有一对触须。
花骨鱼鱼体上有很多黑斑，也或者是黄斑、灰斑，根据它的种类，以及它生长的环境不同，鱼体颜色并不统一。
花骨鱼又叫季鱼、季郎鱼、鸡骨郎、花姑娘、花仙子、花吉勾、吉勾鱼等，由于分布很广，根据地域的不同，它的名字很多。
花骨鱼
中国东北地区名水产“三花五罗”中的“吉花鱼”。这种鱼体形修长优美，鳞甲中等大小，浑身长满黑色的斑点，平时生活在七八米深的水底，胆小易惊，力气大，食性杂，偏爱荤食。
最大的个头会达到两斤重，常见的个头在一二两到七八两不等。
