爆炒肚丝的做法,爆炒肚丝怎么做好吃,爆炒肚丝

核心提示主料肚子300g辅料油适量盐适量青椒适量,洋葱50g步骤1.猪肚卤熟2.切成肚丝3.洋葱和辣椒切粗丝4.油热,下洋葱和辣椒煸炒,少加一点点盐5.出香味后下肚丝,翻炒至洋葱辣椒熟即可小贴士1.猪肚最好去菜市场买新鲜的回来自己加工,如果怕麻烦,

主料

肚子

300g

辅料

油

适量

盐

适量

青椒

适量,

洋葱

50g

步骤

1.猪肚卤熟

2.切成肚丝

3.洋葱和辣椒切粗丝

4.油热,下洋葱和辣椒煸炒,少加一点点盐

5.出香味后下肚丝,翻炒至洋葱辣椒熟即可

小贴士

1.猪肚最好去菜市场买新鲜的回来自己加工,如果怕麻烦,也可以买冷冻的半成品。

2.炒制时少放盐,因为肚子是卤过的,已经有盐分了

 
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