青田有哪些小吃？

2023-06-04 22:27 来源：网友发布作者：网友发布浏览：12

核心提示青田名小吃1：大街（拌面），一般青田人都知道，不过现在手艺没以前好吃了?2 ：新建岭（小饼儿），第一个摊位有十几年的历史了，那个龙娘生病了，现在是他女儿在做?3 ：原三官亭的（米面和馄饨），现在已经搬到东门小区?4： ?新建岭（肉丸）

青田名小吃

1：大街（拌面），一般青田人都知道，不过现在手艺没以前好吃了?

2 ：新建岭（小饼儿），第一个摊位有十几年的历史了，那个龙娘生病了，现在是他女儿在做?

3 ：原三官亭的（米面和馄饨），现在已经搬到东门小区?

4： ?新建岭（肉丸），本人建议去哪家没有大拇指男人那吃?

5 ：五十街（油炸品），本人最喜欢的油炸摊?

6 ：宝幢街（拉面），曾经风靡青田县，现在味道变了?

7 ?：鸣山路的（大肠粉干和骨头），超级棒，本人还是偏爱骨头?

8 ：（后街小抄），看去不怎么样，但是味道很好，有家的味道?

9 ：龙津路中间的(山粉磨日)，普通话不知道怎么表达，本人每次回家都会去?

10 ：后街人民小学旁边的（凉拌米线），小孩很喜欢吃的?

11：华侨饭店对面的（新疆烤羊肉串）胖子烤的那家?

12：马鞍山路和五十街的路口，厕所旁边（排骨面）很正点的?

13 ：车站旁边的（兰州拉面）本人感觉味道一般，怎么还有那么多人去吃呢?

14：东门小区（沙锅）去那家话很多女人的那家?

15：大街下面的口的司令面馆（水面）很好吃?

16 ：龙东路中间有个小巷那里的（缸饼）2元那种?

17 ：五十街粥点旁边的巷子里（煎起来的小龙包）青田就那么一家好吃点的馒头了?

18 ：肯德基门口的（奄萝卜）味道一极棒，用板车推着卖的?

19 ：花园降的（粥）最好的早点，这还是我好朋友带我去才发现的，

东门小区的（饺子）店面不大，味道极棒?

阿胖（烧烤）不用说大家都知道?

旧水果市场门口（大馄饨）现在好象没那么好吃了?

校场路电视大学楼下的（鱼丸）和香港楼下隔壁的巷子的（鱼丸）

青田田鱼

田鱼是浙江省青田县著名的特产，青田县的稻田养鱼自唐睿宗景云二年（公元711年）置县以来，就有养殖，至今已有1200多年的历史。清光绪《青田县志》中有“田鱼，有红、黑、驳数色，土人于稻田及圩池养之”的记载。这是有关青田田鱼养殖的最早文字记录。

田鱼一种变种的鲤鱼，有四种颜色。虽出自稻田而无泥腥味，肉质细嫩，味道鲜美，鳞片柔软可食，营养十分丰富，深受人们的喜爱。田鱼的营养价值极高，据浙江省医学研究院测定：鲜田鱼可食部分含粗蛋白、粗脂肪、铜、锌、氨基酸等15种。

田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，鱼稻共生，鱼粮共存。通常稻田里有许多杂草会和水稻争肥料、争水分、争空间，每年最少要耘田除草两次。放了田鱼后，杂草都给田鱼吃掉了，现在一年到头都不用除草。这种古老而实用的养鱼方式，正被联合国粮农组织所关注：水稻可为鱼类提供遮阴和有机物质，鱼类又可以为水提供氧气、吞食有害昆虫，有益于养分循环。

丽水概况

丽水地区位于浙江省西南部，面积1.73万平方公里，总人口近250万。全区现辖丽水、龙泉两市和缙云、青田、景宁、云和、松阳、遂昌、庆元七县。景宁是中国唯一的畲族自治县，青田是浙江省重点侨乡之一。

丽水的森林、水能、矿产和野生动植物四大资源均居浙江省首位。全区森林覆盖率69%，素称“浙江林海”。全区有200多万千瓦水能资源可供开发利用。全区现已探明矿藏57种，可供开发利用的矿床矿点460余处，金、银、铅、锌、钼、莹石、珍珠岩、叶腊石、疑灰岩、高岭土及矿泉水等储量在浙江省乃至全国都占有重要位置。全区植物有3100多种，脊椎动物有505种，其中百山祖冷杉、鹅掌楸、华南虎等64种动植物为国家重点保护。

丽水通讯交通便利。全区9个县（市）均已实现通讯传输光缆化、电话交换程控化，开通了无线寻呼、用户传真、用户电报业务及移动电话。全区通车里程达 4000多公里，实现乡乡通公路，330国道金温铁路横贯境内，与丽浦、丽龙等11 条省道干乡公路组成四通八达的运输网络。

丽水能源丰富。全区现有近600座水力发电站，并有500 多座大小水电站正在规划和兴建中。电力总装机容量54.7万千瓦，发电量达15亿千瓦时，全区各县（市）均已并入华东电网，形成22万伏立网架，11万伏各县（市）网的电力输变系统，变电容量为55万千伏安，供电稳定可靠。

丽水工业发展较快。全区工业形成了具有山区特色的工业企业群体，初步形成了竹木制品、矿产冶炼、纺织服装、建筑材料、医药化工、机械电器、食品饮料的工业行业主体框架雏形。

名优产品畅销中外。全区现有180多种名特优产品畅销100多个国家和地区。其中尤以木制玩具、微型电机、包缝机、羽绒制品、系列书写金笔、香皂等产品深受国内外客户青睐。龙泉青瓷、龙泉宝剑、青田石雕三大传统工艺珍品享誉中外。

丽水农业综合开发已见成效，兴建了食用菌、水干果、笋竹两用林、茶叶、用材林、油茶、蚕桑、中药材、蔬菜、板栗等农副产品商品基地，香菇、木耳、惠明茶、白莲、黄花菜、晒烟、柑桔、油茶等均有较高知名度并纬梢欢ǖ纳?婺！?

丽水旅游

清纯山水古朴风情

丽水山水钟秀，集“奇、峻、清、幽”于一地，汇“峰、林、洞、瀑”于一域。目前拥有缙云仙都、青田石门洞、丽水南明山、东西岩等国家级、省级风景区多处；龙泉凤阳山——庆元百山祖等国家级、省级自然保护区3处；仙宫湖等省级森林公园7处；龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处，自然和人文景观如群星璀璨，交相辉映。

丽水是全国最大的畲族聚居地，景宁是全国唯一的畲族自治县。人们可以在这里领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。

一、主要旅游区

丽东山水风光旅游区

沿金温铁路和瓯江干流，分布着缙云仙都国家级风景名胜区和青田石门洞、丽水南明山——东西岩省级风景名胜区。境内山恋起伏，溪水蜿蜒，峰岩洞壑，千姿百态，幽谷流泉，美不胜收，素享“桂林之秀，黄山之奇，华山之险”称誉。仙都鼎湖峰相传为黄帝炼丹飞升之所，玉虚宫、倪翁洞等均留下了诸多历代名人题咏碑刻，为浙江省摩崖石刻最密集的风景区。著名侨乡青田更以其晶莹璀璨，精湛夺目的石雕工艺美术瑰宝而驰名中外。

仙宫湖休闲度假旅游区

仙宫湖，系建设紧水滩电站横截瓯江而成，因偎依仙霞岭与洞宫山脉而得名，为浙江省第二大人工湖，长66公里，面积34平方公里，跨越云和、龙泉两县（市）。湖水沿山湾延伸，形成湖湾56处，棋布岛屿36个，湖区奇峰异石，碧景波光，山、水、洞、林缀以楼、台、亭、榭，构成了独具一格的江南湖山风光。本区气候宜人，为避暑、疗养的休闲度假胜地，且紧水滩电站为华东主要水电站之一，其三心双曲拱坝属国内首创，下游的石塘水电站又是我国第一座电脑监控的自动化水电站，颇具游览观光和科教价值。

景宁畲族风情旅游区

畲族是我国具有悠久历史的少数民族。景宁是全国唯一的畲族自治县，也是华东唯一的少数民族自治县。畲族文化丰富多彩，有优美动人的神话传说和民间故事，富有哲理的谚语，粗犷朴实、奔放刚健的舞蹈，工艺精巧的刺绣编织及服饰等，尤以民歌为胜。畲族有着互助合群、简朴勤劳、忍耐刻苦，谦让和平的民风特色。与畲乡清纯的自然风光和丰富的人文景观，构成了一幅美丽动人的山水风情画。

生态环境旅游区这里荟萃了大量珍稀动植物资源，孕育着无限生机，是华东最大的山林生态环境旅游区，龙泉庆元境内的凤阳山——百山祖（国家级）、遂昌的九龙山（省级）及松阳的箬寮岘（县级）自然保护区占全省保护区总面积的51％，连同龙泉龙渊．遂昌湖山、白马山等多个省级森林公园、共存活植物种类170多科200多种，其中国家保护植物40种，占全省的83％，国家保护动物20种，占全省的67％。凤阳山的黄茅尖为江浙第一高峰，百山祖冷杉被国际组织列为世界最濒危的12种孑遣植物之一，九龙山更被誉为“华东古老植物的摇篮“。遂昌好川文化遗址，汤显祖纪念馆，松阳延庆寺塔及庆元香菇，龙泉青恣．宝剑和遂昌黑陶等人文资源和工艺特产与自然生态资源，更具风采。

主要风景点

(1)缙云－仙都景区：鼎湖峰、铁城奇观、独峰书院、姑妇岩、小赤壁、黄龙山、大洋山等

(2)丽水－通济堰、南明山、东西岩、三岩寺、万象山公园等 (3)青田－石雕之乡－山口镇、阜山清真禅寺、青田石雕博物馆、千丝岩罗汉壁、石门洞 (4)景宁畲族自治县－大祭风景区（雪花祭、时思寺、柳杉王）、草鱼塘森林公园、半洋、双后岗畲族村 (5)庆元－西洋殿（菇神庙）、如龙桥、兰溪桥、咏归桥、香菇博物馆 (6)龙泉－古剑池、龙泉青瓷、宝剑博物馆、永和桥、龙渊古镇 (7)云和－仙宫湖、紧水滩电站 (8)遂昌－含晖洞、南尖岩风景区、湖山、白马山森林公园、王村口革命纪念地、汤显祖纪念馆、独山历史文化名村 (9)松阳－延庆寺塔、万寿山、西屏山、兄弟进士牌坊、石笋仙踪

二、交通

公路：上海220杭州250缙云（仙都）38丽水84景宁（畲族）22云和75龙泉101庆元（丽水76青田55温州）

铁路：杭州－缙云（仙都）－丽水－青田－温州 t

三、常规旅游线路

缙云（仙都）一日游或二日游

仙都、丽水、青田二日游或三日游

丽水、云和、景宁、龙泉、庆元五日游

仙都、丽水、青田、温州三日游

千岛湖、仙都、丽水五日游

金华、仙都、丽水三日游

四、旅行社

丽水－丽水旅行社电话：（0578）2123068