各种简单粥的做法大全

核心提示百合小米粥:材料有干百合适量、干银耳适量、冰糖适量、小米。将银耳洗干净、小米淘洗干净、百合洗干净,全部放入锅中煮开,不过要注意小米先煮,然后在放百合和银耳一起煮,在煮的时候先大火在小火,并且在出锅前要加入冰糖,这样粥才好喝哦,或者是喜欢香油

百合小米粥:材料有干百合适量、干银耳适量、冰糖适量、小米。将银耳洗干净、小米淘洗干净、百合洗干净,全部放入锅中煮开,不过要注意小米先煮,然后在放百合和银耳一起煮,在煮的时候先大火在小火,并且在出锅前要加入冰糖,这样粥才好喝哦,或者是喜欢香油的放几滴香油。

红薯粥:材料有红薯、粳米、乌梅肉、糖适量。将红薯削去外皮然后洗净切成丁,在放沸水锅内焯一下,在把乌梅肉洗净切成小块,然后起锅加入清水和粳米开始煮10分钟左右,在放入清水和红薯丁和乌梅肉煮,等煮熟、粘稠的时候放入糖煮化就可以食用了。红薯粥非常方便和快捷哦。

薏米粥:材料有葱头、胡萝卜、萝卜、芹菜、豌豆、薏米、羊肉,调料有精盐、胡椒粉、大蒜,先将薏米洗净后泡一晚上,然后次日在用,把所有的材料都清洁干净后备用,早上起来的时候将锅内放入适当的水,先放羊肉熟透,边煮边除去浮沫,然后在把其他的材料放入锅内一起煮,等煮熟以后调味到出锅就可以了,薏米粥鲜美可口,别有风味。

1、粥的多种做法。

2、几种粥的做法大全。

3、各样粥的做法。

4、粥的18种家常做法。

1.百合薏米绿豆粥。

2.材料:绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克。

3.辅料:百合(干)20克。

4.调料:白砂糖30克。

5.做法:糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;所有材料放入锅中,加入适量水煮开;转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;粥浓,加入白糖调味即可。

6. 阿胶白皮粥。

7.原料:阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

8.做法:将桑白皮水煎2次,去渣取汁。

9.糯米淘净入锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。

10. 鸭肉粥。

11.材料:鸭肉150克,糯米250克,鸡精、葱花、盐少许。

12.做法:将鸭肉洗净,切成小块。

13.在鸭肉中加入黄酒和少许盐,拌匀。

14.盖上盖子腌制2个小时以上。

15.将粳米洗净。

16.锅中加水,水开后放入腌好的鸭肉。

17.再次煮开后撇去浮沫,继续煮5分钟。

18.倒入粳米。

19.大火煮开后转小火慢煮1个小时。

20.粥煮好后调入适量盐和鸡精,撒入葱花即可。

 
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