月子餐牛肉怎么炖好吃营养
牛肉是非常有营养的一种肉类，牛肉的营养价值比猪肉要高上几十倍，所以在坐月子期间吃牛肉是非常好的。在月子期间，产妇可以用牛肉做成牛肉汤来喝，牛肉配上牛尾一起煮汤喝，不仅能够补身体同时还能起到一个下奶的作用，牛尾汤是有一个很好的下奶效果的。
其次，牛肉还可以用来炒青菜吃。牛肉可以搭配任何一种蔬菜，所以炒牛肉蔬菜也是非常好的一种方式了。但是要注意的是，牛肉一定要炒熟了。虽然牛肉不是全熟也是可以吃的，但是生的牛肉难为会含有吸血细菌在里面，在坐月子期间还是要避免吃到有细菌的食物的，所以呢产妇只能吃全熟的牛肉。
最后，牛肉还可以混合马蹄一起剁成肉饼吃。把牛肉剁烂的话，牛肉里面的营养价值才能更有效的发挥出来。所以产妇在月子期间能够吃牛肉饼的。
1、牛肉炖萝卜 材料：牛肉，胡椒粉，白萝卜，葱，姜，大料，盐，生抽，料酒，糖。 做法：
(1)葱和姜都切成葱末、姜末和葱段姜片两部分。
(2)把牛肉切成小块，冷水入锅煮出血水，盛出牛肉用温水冲净表面附着的血水。
(3)另起煮锅倒入油爆香葱姜末，倒入牛肉翻炒，加入适量料酒、生抽和少量糖继续翻炒。
(4)添入热水没过牛肉看，放入大料、葱段、姜片和胡椒粉，大火煮开后转小火煮炖30分钟左右。
(5)加入白萝卜继续煮炖，根据汤的口味加入适量的盐，炖熟即可出锅。
2、芹菜炒牛肉 材料：牛肉，芹菜，泡椒，盐，料酒，酱油，孜然粉，鸡精，生粉，油少许。 做法：
(1)牛肉切小片，用盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉和少许油腌制15分钟。
(2)热油锅，下牛肉炒至七成熟，盛出另起锅。
(3)将切碎的泡椒炒香，下芹菜略微翻炒。
(4)最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可。
母乳跟清水一样 不白怎么回事
吃红薯是不会影响入乳汁的分泌的，所以怎么吃都不会下奶的。
下奶的偏方:
炖豆腐猪蹄香菇
食材：豆腐和丝瓜各两百克，香菇五十克，猪前蹄一只（大约一千克），盐十克，姜丝五克，味精三克。
步骤：
（1）先将猪蹄处理干净，然后切成小块备用。
（2）把豆腐放在盐水浸泡约10—15min，捞出后切成小块。
（3）将丝瓜刨去皮，洗净后后切片。
（4）香菇去蒂，放入清水中泡软，捞出洗净。
（5）把猪蹄放入锅中，加入约两千五百克水，大火烹煮，下香菇等食材，然后加入盐、味精和姜丝，再煮几分钟即可，可以分几次食用。
功效：富含蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素等物质，不仅可以补血益气，滋补身体，清热解毒，而且可以帮助下奶。适合产妇食用，乳汁较少的女性吃完后可以下奶；如果是乳汁不通或者分泌较少，乳房疼痛的患者，可以缓解疼痛，清除淤血，还可以促进乳汁分泌。
频繁的喂奶是最有效的催乳良方：也就是说宝宝是最好的催乳师。母乳喂养的成败在宝宝出生后的1-2周，这期间，妈妈的意志力和信心是决定母乳喂养成功的关健因素。首先，需要克服宝宝开始吮吸乳头时的疼痛，以及胀奶的疼痛，坚持哺乳;其次，在发现奶水不足时，增加喂奶频率，只要宝宝有吃的需求，就尽量去喂，以刺激乳汁分泌。最主要是乳腺管一定要通畅。
哺乳期乳腺疏通：育龄妇女有80％左右乳腺管堵塞，乳腺堵塞会造成哺乳期乳房胀痛，减少乳汁分泌，甚至引发乳腺炎。哺乳期疏通乳腺可以有效避免日后乳汁淤积，乳头损伤并预防乳腺炎。
我们都知道正常女性的奶水一般都是乳白色的，而乳白色的奶水的营养价值也是比较高，特别适合宝宝吃，而且母亲之所以会选择母乳喂养，不仅是因为奶水的营养价值高，还因为在喂养的过程中能够使母亲和胎儿的关系更加贴近，但有些时候因为宝妈身体的原因，奶水会清的像水一样，这个时候该怎么办呢？
奶水像水一样稀可能和您的饮食有一定的关系的，在饮食过程蛋白质摄入的少，就容易导致奶水稀的，所以需要多补充高蛋白营养物质，如鲫鱼、牛奶、瘦肉等高蛋白营养物质。
奶水看着很淡其实还是有营养的，只是含脂肪少的原因。刚开始流出的奶(通常称前奶，含矿物质、维生素等不可缺少的营养)含脂肪少，大都是清淡的，到最后流出的奶(通常称后奶)含脂肪多，是白色的，许多母乳喂养的宝宝吃不到后奶，摄取的脂肪少，大都偏瘦，所以每次喂奶时应让宝宝多吮吸，适当延长吃奶时间，以便吃到含脂肪多的后奶。另外爸爸妈妈多吃动物油会使奶水中脂肪增多，奶水看上去就是白色的了
过浓的奶水只是脂肪含量多些而已,对于宝宝来说最好的营养便是母乳.婴幼儿只要符合标准体重便好,并非越伴越好,小孩大多脂肪反而是长大后高血脂高血压的高发因素呢！建议调整健康合理的饮食结构,只要您的饮食结构均衡宝宝正常发育成长.坚持母乳喂养！
奶水的性状和颜色是因人而异的，当然乳母不一样，奶水的质量也是不尽一样的。当然孩子的体重增加程度也是反应进食是否充足。但是为了保证母乳的质量，妈妈们则要进食高营养的汤水，包括鱼类、蛋类、牛奶、肉类等。只有摄入的影响高，奶水的治疗才会更高。所以为了保证宝宝快速增长，你要进食多样化。
产后1-7天为初乳，这个时候的奶水都比较清和希，7-14天为过度乳，14天以后就是成熟乳，乳汁就会是白色的。一定要加强营养，多吃猪蹄汤或者鲫鱼汤等下奶的东西。
