1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟（蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可），让小龙虾们自己先净净肠胃。
2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净，并剪去腹部的龙虾脚。
3.如果想要留着小龙虾的头，可将头部尖稍处剪去，如果想省事，一刀剪去那个大头就行了。
4.用剪刀头挑出小龙虾头部沙包。
5.轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片，将小龙虾的肠子抽出。
买来盱眙十三香调料(超市应该有），如果买不到自己配要麻烦点。
十三香：肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。
1．烧七成热的油，将洗好的小龙虾氽炸，捞起。
2．另起锅，放入适量的菜子油烧热，放蒜瓣、姜、葱等适量爆炒。
3．放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油（口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉）。
4．适量的高汤烧开，放入白糖、味精、盐、醋、虾圣龙虾调料烧煮开（2公斤小龙虾50克左右的调料）。
5．加入炸好的小龙虾，烧15分钟左右，放入青椒、啤酒、适量麻油，再略煮一下即可。
十三香包括
肉桂、肉寇、大料、陈皮、花椒、丁香、良姜、砂仁、木香、茴香、白芷、三奈、紫寇。炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜。自制香肠用肉桂，味道鲜美；做素菜用花椒，香气横溢；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
吃小龙虾是这样的：
1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在 *** 出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；
2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；
3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；
4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好)；
5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，要紧提醒：千万小心别把虾黄冲掉！然后沥水去。
●烧
配料：小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香叶、桂皮、植物油、绍兴黄酒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、味精；
烧法：
1、最好用大的铁锅，大铁锅能炒得多，一般炒龙虾没有人拿小盘子装的；
2、锅烧烫，油要多放，因为这菜主要是炒，油不多，马上焦掉，怎么行；
3、葱打结，姜、蒜切片放入爆香，再放入花椒、干辣椒等一干香料，辣椒要剪开才有味道；
4、虾放入锅内，开大火爆炒，倒一调羹黄酒，1分钟后即放盐，这样才会入味，就这样一直翻炒吧，放酱油、白糖，再炒一下，放水半碗，盖上；
5、三四分钟后开盖，夹出葱结，放味精、胡椒粉、小葱起锅。
接下来还等什么，趁热来个手抓龙虾啊，虾美汁浓，麻辣鲜香，让你一吃忘不了。
以上是比较全面的介绍了，不用因为道听途说的消息而远离小龙虾的美味，亲自动手的吃起来还是比较放心的
求小龙虾事件的作文前段时间，有个段子在网络上流传：桥垮了，专家说和质量没有关系；房价高了，专家说和地价没有关系；泥石流了，专家说和植被没有关系；发育早了，专家说和奶粉没有关系；不良反应，专家说和疫苗没有关系……现在可以再加上一句了：吃龙虾肌溶解了，专家说可能跟“未知毒素”有关系。
未知毒素，听起来怪吓人的，到底会是个啥东东呢？如果寄希望于 *** 部门和专家来查个水落石出，估计要等到猴年马月了吧。
还不如让我“妄加揣测”一番以资娱乐呢。
小龙虾变异报复。
人有人权、虾有虾权，众生平等，小龙虾凭啥要被人拿来大饱口腹之欲呢？这也太残酷啦，这不是想让小龙虾断子绝孙嘛。
小龙虾们越想越恼火，于是就变异啦，于是就分泌出“未知毒素”来啦——谁贪吃谁就有报应，让你们“病从口入”！蟑螂投毒。
以前，蟑螂是地球上公认的生命力最顽强的生物，并得到了“小强”这样如雷贯耳的绰号。
可是，现如今在那遥远的东方有一群人，他们的生存能力跟蟑螂相比一点都不逊色——他们敢用甲醛、硼砂等化学品加工食品，他们敢打问题疫苗，他们敢吃地沟油，他们敢把掺有三聚氰胺的奶粉往孩子嘴里灌……他们实在太牛啦，他们的表现已经压住了蟑螂的风头，已经威胁到了蟑螂们的“江湖地位”。
蟑螂们感到“鸭梨很大”，于是就研究了一种最新毒素加入人类喜欢吃的小龙虾身上，试图以此来测试这群特殊材料制成的人到底有多强的抗毒能力。
小龙虾们误食了猪肉和感冒药。
误食猪肉和感冒药也会产生毒素？且慢质疑，看实例：在日本媒体捅出奥运会女子柔道金牌获得者佟文药检阳性、被禁赛两年的消息后，佟文的恩师吴卫凤向媒体证实了该消息。
她指出，佟文爱吃排骨导致误摄入大量瘦肉精；国际羽毛球联合会宣布，此前曾经世界排名第一的中国香港羽毛球名将周蜜因为兴奋剂检测阳性被世界羽联宣布禁赛两年。
周蜜表示，自己只是误服了感冒药……猪肉和感冒药如此可怕，如果小龙虾们既误食猪肉又误服感冒药，其体内又怎能不合成一种前所未有的“未知毒素”来呀。
作文《我爱我家乡的小龙虾》家乡的小龙虾在我家里，我有一只天真又活泼的小龙虾大约有十厘米长，我给它起了一个名字，名字叫“红公主”，因为它是红色的。
他的头有一点点尖，长着四根胡须，外边的两根是长的，而里边的两根是短的，两只黑眼睛像两颗小小的黑米粒。
身上长着八条小爪子，前面有两个大夹子，好像两个大剪刀，夹起来，非常非常痛。
后面有一个扇似的尾巴，美丽极了。
现在我正在养着它，我每天喂它吃鱼食，长得又肥又大，不知过了多久，它自己却下了三百多只小龙虾，和它长得一模一样，小龙虾长的像小蚂蚁那么大，但是长得很快，一个月后就有一厘米那么长了。
小龙虾们非常好玩，晚上睡觉时都聚成一团，而且睡在妈妈的身体下边，不仔细看，就看不见它们。
而白天却全部散开，还不停的玩耍着，有的你叨我一下我叨你一下的，玩得非常高兴。
你们可能有点不相信，那你们就自己去观察吧！
大龙虾的自述作文550字Hello！大家好！我是碧波万顷的巢湖中的一只大龙虾。
我有一对锋利的红色大钳子，四对红色小细腿和一身刀枪不入的盔甲，真像一位“钢铁侠”。
我有许多兄弟姐妹。
有时，我和他们一起嬉戏打闹；有时，我逗逗水中的小鱼；有时，我挠挠柔软的水草；有时，我躺在泥土上，呼呼睡大觉……有一天，我因为顽皮，和朋友们跑到了一条浅水沟里。
我左看看右瞧瞧，对这里的一切都很好奇。
突然，一个七八岁的小男孩向我跑来，兴奋地说：“哇噻，有龙虾耶！我一定要带一只回去！”说完，就伸出手来抓。
我的朋友们都抱头鼠窜逃走了，只有我呆呆地站在那儿，不知该去何处。
这时，那个小朋友一把抓住我的腰，害得我的大钳子武器也动用不得。
就这样，他成了我的主人，我成了他的宠物。
每天，他都给我送东西吃，还陪我玩。
刚开始，我离他远远的，生怕他伤害我。
后来。
我完全放心了，索性用我的大钳子“啪啪”向他打着水花。
一天深夜，我的心里突然涌起一股思乡之情。
我要逃跑！于是，我摸着黑，在房间里乱窜。
突然，我钻进一个很小的房间，里面的灰呛得我连连咳嗽。
我连忙爬出来，再看自己，我从一只龙虾变成了一只“灰虾”，大红袍也变成了灰袍。
我不敢再跑了，害怕再跑进了这样的房间。
于是，直到小主人把我从地上拽起，我才回到了水里。
有一天，小主人把我送回了我的家——巢湖。
我好开心呀，在水里游来游去。
小主人见我开心的样子，也欣慰地笑了。
作文泗洪的小龙虾泗洪县拥有整个洪泽湖水面的40%，得天独厚的水产资源，十分适合小龙虾养殖。
近几年来，该县小龙虾身价一路狂飙，养殖效益大幅度攀升。
为此县 *** 专门成立了小龙虾科技项目实施领导小组、科技攻关小组和试验示范小组，根据省淡水水产研究所唐建清研究员的建议，在湿地芦苇迷宫建立了优质小龙虾种群保护基地，同时，还出台奖励措施，连片养殖规模达到1000亩以上，县财政每亩补助200元。
截至目前，全县小龙虾规模养殖户达到5000多户，养殖面积从8万亩扩大到15万亩。
已经涌现出池塘单养、滩地养虾、网围养殖等6大养殖模式，平均亩产小龙虾200公斤，亩均经济效益2500多元。
在泗洪，每一只“金水牌”洪泽湖小龙虾，都头顶着生态养殖“金字招牌”。
泗洪县明确规定，杜绝在小沟小河里养殖小龙虾，龙虾生活的水质必须达到规定标准，小龙虾的生长环境如果没有挺水植物、沉水植物，必须人工栽植。
投喂的饲料，要使用指定的专用饲料，保证饲料中不含有任何违禁物质。
省有关部门多次对仿生态养殖的小龙虾进行抽检，合格率一直是100%，被农业部认定为无公害水产品。
泗洪人工养殖的生态小龙虾不仅热销国内，还赢得美国、日本以及韩国消费者的青睐。
仅成子湖食品有限公司，每年出口美国的“冻煮虾仁”、“整肢小龙虾”就达1000多吨。
龙虾作文主要内容20字今天中午，我们在酒店里吃饭。
吃饱后，我就出去玩了。
恰好，我碰到了张听然，我们互相问好后，就去玩龙虾了。
我提起一只龙虾的须，这只龙虾想挣脱，那八只脚使劲儿地摆来摆去，像在发出求救信号。
紧接着，它抓住了另一只龙虾的背，这只被抓的龙虾眼睛里闪着愤怒的火花，好像要把我吃了似的。
水缸里的第三只龙虾眼睛竖得长长的，舞起它那只大钳子，像要为兄弟报仇雪恨。
龙虾快要叠出水面了，我觉得真像一串羊肉串呀！我把龙虾推翻了。
第一只龙虾蹦得老高，像要抓住我的 *** 。
幸好，我逃得快，要不然就要变成光 *** 了！龙虾真好玩呀！
我从龙虾受到的启发400字作文在我记忆中，搞笑的事有许多许多，但记忆最深事还是在四年级时发生那件。
在那时候我们经常去捉龙虾去，每次，我跟小伙伴都会喊着口号去小池塘边抓龙虾。
“go go go ,let's go ”这是我们的口号。
在星期日的下午，我和小伙伴们又带着钓竿去钓龙虾。
来到小池边，可以看到池塘里有很多龙虾在挥舞着大钳相互打架，我好奇的想：它们是同类，为什么还要打架呢？不一会儿，那只体型庞大一些的龙虾把那只张的小一点的龙虾吃掉了。
我灵机一动，既然大龙虾喜欢吃小龙虾，那我们可不可以用龙虾肉来钓龙虾呢，我马上把这个主意告诉了小伙伴，可是他们却告诉我“我们早知道了！”说完还一起笑我。
我有点尴尬，然后我们开始钓了。
几分钟后，钓竿动了下，我感觉有目标上钩了，很快把鱼线拉了上来。
“哇”我们吃了一惊，这是我看到过最大的龙虾了。
我很高兴地把我的龙虾秀给大家看，有个小伙伴很调皮，伸手向来拉它的大钳子，结果很不幸被夹到手指，怎么甩都甩不开，害的他手指都肿了，而我们则在边上捧腹大笑。
就这样一边闹一边钓，我一个不小心把泥巴踢到了一个小朋友的脸上，他变成了一个大花脸，非常生气，一下子扑了过来，想要报仇。
可是我又刚好退了几步，他就很不巧地掉进了池塘。
还好池塘很浅，他马上爬上了岸，衣服都变得又湿又脏。
他使劲地抖了一下湿漉漉的衣服，“噗”的掉下了一只大龙虾下来……我们这次是捧着肚子笑得躺在地上了。
太阳落山了，我们满载而归，度过了愉快而充实的一天。
帮妈妈做龙虾作文100字有一次，外婆送给我一个精致的小盒子，里面有一个小水桶，一看，原来是一只鲜蹦活跳的小龙虾，我把它养在了小脸盆里，还放了些水草和鹅软石跟它做伙伴.龙虾的样子十分可爱，棕红色的盔甲上点缀着些黑色的小点，像个小武士.它头非常大，占了身体一半，头顶上长着两根大触角，在水面上轻轻的滑动着.龙虾有一对大钳子，是捕食和自卫的“武器”.龙虾的身一节一节的，爬行时像拖着几车箱.我想试探一下它的武器，故意用手指碰了碰它的触角.它张开锯齿一样的大钳子向我扑来，幸亏手疾眼快，才没被它夹住.这下我可再也不敢轻易地惹它了.龙虾有一套特殊的捕食本领——守株待兔.有一次，我捉了一只子子喂它，它悄悄地躲在一边.过了一会儿，子子游过来，龙虾猛扑过去，用钳子死死夹住子子，然后一点点吃掉，边吃边警惕四周，生怕被别人抢去似的，那样子好玩级了.过了些日子，我再给小龙虾喂子子的时候，发现它一副无精打采的样子，不想吃东西.小龙虾是不是生病了？我去询妈妈，原来它整天闷在盆子里失去自由.所以闷闷不乐，我想：应该把它放回大自然中去.于是，我把它带到乡下的一条小河边，小龙虾高兴地爬进水中，一会儿功夫便不见了，虽然我失去了可爱的小龙虾，但是看到它自由了，快乐了，我一点也不后悔.这件事让我明白了：生命是属于大自然的.
作文题目是《第一次抓龙虾》一个周末，我到奶奶家度周末。
奶奶家门前有一个大水塘，旁边是一条小水沟，里面有许多的小鱼和小虾。
刚回到家，爸爸就兴冲冲地对我说：“小璞，我们到水沟里去捉大龙虾吧！”我一听高兴极了，兴奋地提着网子，挎着小水桶和爸爸出了门。
我们小心翼翼地绕过了水塘，来到了小沟边。
爸爸撑开渔网，在上面吊一个钩子，又在钩子上挂了一些诱饵，然后 网子放进清澈的水里，便开始等鱼虾上钩了。
过了一会，一只又大又肥的龙虾禁不住诱惑，顺着香味慢腾腾地游过来了。
等大龙虾接近我早已布下的天罗地网时，爸爸伸手用力一拉，我以为准能捉着这只好吃的大龙虾，谁知它狡猾的很，看见情形不好，便一头钻进泥里，再也不出来了。
我们有些沮丧，这时，又有一只大龙虾挥舞着钳子游过来了。
爸爸这一次吃一堑长一智，改变了战术，等它又进了网中央，嘴巴碰到了诱饵时，爸爸猛然一收网。
哈哈！这次，这个大龙虾可是束手就擒，被我们扔进了小水桶，我兴奋地围着水桶蹦啊，跳啊！ 这时，又有一些小小的龙虾游过来了。
我们仔细一看，这些小虾实在是太小了，小的可以从网眼里溜走。
这可不行，爸爸连忙找来一块布，黏在网子上，这些小家伙不知是计，照样往网子里游。
爸爸看准时机，将这些好吃的家伙一网打尽了。
我高兴地一蹦三尺高！爸爸真棒！ 看着这些活蹦乱跳的虾儿，我的好奇心立马涌上来了，一个劲的对着爸爸嚷嚷：“我也要捉，我也要捉！”这时正好有一只龙虾向我们这边游过来了，爸爸便把网子递给了我。
我学着爸爸的样，对准龙虾把网子放下去，网子很重，我又性急，结果把龙虾吓跑了。
我心有不甘一个劲的追随着龙虾，伺机下手，一直到了它的“老窝”。
我把网子使劲往下捞，龙虾使劲往泥地里钻，我使劲一捞！终于把这只顽抗的大龙虾抓住了！我举着重重的网子，开心的大叫：“看你还往哪儿逃！” 天色渐渐晚了，我们提着小水桶满载而归，爸爸和我开心的唱起了歌谣“走在乡间的小路上，牧归的老牛是我的同伴、、、、”
我们家有一只可爱的大龙虾，我十分喜欢它。
大龙虾身穿青灰色外衣，背上披着和将军的服饰一样的甲壳，显得十分威武。
一双大的，水灵灵的，像玻璃球似的的小眼睛直立在身子上。
眼睛前面两根长长的胡须在前面晃来晃去，好象两条长龙在天空飞舞。
两个大夹子在前面伸展着，看起来威风凛凛。
这只大龙虾不仅长相可爱，行动也十分可爱。
它想吃东西的时候总要浮出水面转几圈。
每当这时，我就会给它一些肉丝或死了的小鱼。
它吃食物时警惕性极高，总是先要用大夹碰一下，再猛地往后退，看到食物不反抗，才狼吞虎咽地吃起来。
他吃饱后，就爬到一个夜光石上睡觉，真是个懒家伙呀！有一次，我用鱼网碰了碰正在睡觉的大龙虾，，只见它飞快地绕着鱼缸跑了三四圈，好象有一个巨大的怪物在追着它似的。
哦，它一定是被我吓着了！这个胆小鬼真是太敏感了！说它胆小，也不全是，有一次，他竟敢攻击同缸的螃蟹1开始我还以为螃蟹会夹它呢，真是找死。
瞧！一场激烈的战斗打响了。
只见双方都挥舞着大夹。
大龙虾先下手了，只见它夹住螃蟹的另一只夹子，一用力，把螃蟹弄得四脚朝天。
胜利了的大龙虾高高举起两只大夹好象在说：“OK，我胜利了，以后别再张牙舞爪了。
”而螃蟹则笨拙地爬起来，灰溜溜地走了。
大龙虾如此有本领，我怎能不喜欢它呢？
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要人类捕杀鲸的原因
一、气候及自然灾害情况
日本列岛北起北海道南至冲绳，呈东北——西南走向，北自亚寒带向南逐步依次过渡到温带、亚热带。虽然日本与我国有纬度重叠之处，但是由于日本四面环海，不同于我国同一纬度的地域，日本气候总体上呈现显著的海洋性特点。日本四季分明，降水量大且地域分布比较均匀，空气湿润。1月是札幌一年中最寒冷的时期。1945年1月18日观测了零下23.9度的最低气温。北海道、日本海沿线及东北地区普降大雪，尤其日本海沿岸山区降雪会达到几米深。该时期来到札幌旅游时,需要毛衣或大衣等的防寒衣，此外,还需要帽子或防滑靴。三、四月时，白天的阳光稍微变得暖和起来,但是晚间仍然寒冷。因为路面冻结,所以需要注意。这时旅游札幌时,需要准备防寒衣的同时还需准备防滑靴。五、六月间是札幌的清爽季节，但是,请不要疏忽,早晚的寒冷出乎人们意料,建议您最好携带薄上衣。七八月间是真正的夏天气候。白天的温度上升到30度也不是希奇事,但是,早晚凉快,所以可以舒适地入睡。九、十月间是北国短暂夏天结束、秋季来临的时期，因为气温清爽,最适合于开车远游或郊游等。这时请不要轻装。请准备厚秋衣或防风短外衣等,适合于对应天气和气温变化的衣服。十一、十二月间观光设施及住宿设施都开始使用暖气。北海道的室内温度,比本州还要高。因为室内和室外的温差很大,就需要通过增减自己的服装来调节温度。另外，由于日本地处环太平关地震带，地震、火山爆发等也比较频繁。所以日本人有出行前了解第二天的天气情况、收听气象和自然灾害警报的习惯。
二、日本签证、入境与海关
1、签证种类
外交、公用、教授、艺术、宗教、报道；投资经营、法律会计业务、医疗、研究、教育、技术、人文知识国际业务、企业内转勤、兴行、技能；文化活动、短期滞在；留学、就学、研修、家庭滞在；特定活动；永住者、日本人的配偶者等、永住者的配偶者等、定住者。
2、办证程序
申请办理赴日签证，首先要弄清楚申请签证的程序，才能确保在短时间内将申办签证必备材料递交到辖区内日本使领馆，以便等候使领馆签发签证。
申办赴日签证首先要明确赴日目的，赴日目的不同，申办签证的程序相应地会有所变化。但不管赴日目的如何，申办日本签证首先要求在日本有邀请单位（人）或在中国国内有组团单位。如果中国国内有组团单位，只要严格按照组团单位的要求行事即是。如果申请人需要自己亲自办理签证手续，就需要分两头（日本和中国）办理申请签证必备材料。当需要办理赴日签证时，最好打提前量向有关日本驻华使领馆以电话或通过其网页查询办证要求，根据所得到的信息理出办理签证最佳程序，并按部就班地付诸实施。
日本国驻华大使馆领事部
http://www.cn.emb-japan.go.jp/consular.htm
入境须知
日本的出入境管理所依据的基本法有《出入国管理及难民认定法》和《外国人登录法》。2002年全年共有577万人次的外国人入境日本，其中中国大陆53万人次。中国人入境日本需持有有效护照和签证，并在入境口岸申请入境。入境日本后，当事人自主管理好护照和签证，严格按所持签证被赋予的资格合法从事工作、学习显得尤其重要。在日本以留学、经商等目的长期居住者拟临时回国后再返回日本需事先向所在地入管局申请“再入国许可”，如未办理再入国许可就回国，返回日本将变得非常繁琐或者不可能。留学生在就学期间拟打工，需事先向入管局申请“资格外活动许可”方可合法地从事勤工俭学，如未申请资格外活动许可从事打工，一旦被入管局查出，重则被入管局强制遣返回国。再有，如果中国人夫妇在日本生了孩子，需在60天内向入管局申报；如打算继续在日本工作、学习，需申请延期在留期限；如与日本公民结了婚，需申请变更在留资格。
税关（海关）规定
日本税关手续指南
入关顺序如下：
1、航班飞抵机场——检疫检查——入境审查——动植物检疫——海关——入境
2、海关申报事项
带入日本国内的物品需要口头或用申告书向海关申报；
携带物品超过免税范围者，请提交“携带物品托运物品”申告书。
3、免税范围（成年人免税量，商品、商业用样品不属于下列免税物品，而需要上税）
品名
数量及价格
酒类
3瓶
香烟
卷烟400支或雪茄100支或烟丝500克
香水
3盎司
其它物品
海外市价合计
4、禁止带入日本境内的主要物品
（1）鸦片、可卡因、***、大麻、兴奋剂（冰毒）、减肥茶
（2）枪支弹药
（3）**杂志、录像带等
（4）假名牌商品等侵害知识产权的物品
5、限制带入日本境内的主要物品
（1）有必要检疫的动植物（应接受检疫）
（2）气枪、刀剑、发烟筒等
（3）医药品、化妆品（有数量限制）
（4）根据华盛顿条约限制进口的动植物
三、安全形势与治安状况
1、犯罪情况
日本法务省用“两个增加”来形容日本近年的治安状况：犯罪案件数的增加与犯罪者的增加。其特点为：1、刑事犯罪自1995年以来急剧增加；2、增速最快的是盗窃案与交通肇事案；3、非成年人犯罪率仍居高不下；4、盗窃案件中以抢夺行人钱财、职业性入室盗窃和团伙盗窃为多；5、盗窃以外的一般性刑事案件中，暴力抢劫、伤害、流氓、破坏公共设施等明显增加；6、毒品犯罪呈现规模化、组织化趋势；7、外国人犯罪总体上在降低，但是强盗、毒品犯罪等恶性案件未减少，外国籍罪犯人数连续四年攀升。与此相反，破获案件数虽然有所提高，但破获率已降至战后最低点的42.7%，造成监狱收容能力已超出极限。虽然近年来日本社会普遍感觉治安情况每况愈下，但可以肯定的是，日本的治安相对于其它发达国家整体上是良好的。对比日本与美、英、法、德等发达国家和日本1996-2000年发生的平均杀人案件，日本每10万人发生1.1起杀人案，远远低于其它国家水平。而对比杀人案件破案率，日本高达96.7%，高居发达国家榜首。就盗窃案件而言，1996-2000年日本平均每10万人发生了1437次盗窃案件，不及上述四国发案率最低国家的一半。可以说，日本是发达国家中治安状况最好的国家之一。
2、建议性防范措施
近年来短期赴日中国公民急剧增加，虽然日本治安状况较好，但由于在日本人生地疏，所以只有对旅游地治安状况做到心中有数，且因地制宜地做好防范和自我保护，才有可能避免卷入不必要的麻烦。
（1）增强防范和自我保护意识，避免麻痹松散情绪。
（2）每到一处景点，注意服从导游的指挥和安排，严格遵守活动时间。
（3）前往景点观光时请着便衣，尽量不着西装革履，在乘坐交通工具和在人多的地方不要大声说话和喧哗，以免引起反感或坏人的注意。
（4）出门时尽量少带现金，不急需的贵重物品请在下榻处妥善保管，信用卡要随身保管及不要随便让人看，在人多嘈杂的地方和就餐地点随身携带贵重物品和腰包等。
（5）尽可能和团队一起行动，不要与陌生人接触、攀谈，以免上当受骗，不去红灯区等易发案地点和场所。
3、发生意外须知
游客如果在日本不幸遭遇事故或卷入事件、案件，请即时向导游说明情况，并采取以下措施：
（1）及时向就近的警察署或警察报案，寻求警方的协助，请警方出具必要的遗失证明等，并及时与使领馆联系；
（2）到医院及时就诊，并请开具诊断证明；
（3）如遗失护照，请与就近的中国驻日使领馆联系，请求开具回国用的旅行证件，请接待方协助向就近入管局报告签证遗失，并请其补发签证或采取相应措施；
（4）及时与信用卡发行商取得联系，请其停止有关信用卡业务；
（5）即使在日本因故被捕，应告警方向中国驻日使领馆通报被捕情况，我驻日使领馆将视情前往拘留所进行探视，与当事人亲属取得联系，并根据当事人意愿介绍适当的律师。
四、常见疾病与医疗状况
1、医疗状况：在日本，只要有外国人登录证就可以享受和日本人一样的健康管理服务。在市町村，以居民为对象定期实施健康管理服务。利用此项服务时，需要自己负担的费用很少或者为零。这类服务在市町村保健中心进行，需要者请个别咨询。
2、急诊服务：重病患者或受重伤的人，必须马上送医院的时候，请拨打119给消防总部、消防署叫救护车。救护车是免费的。
3、日本的医疗保险：
日本的医疗保险分为「社会保险（健康保险）」和「国民健康保险」两种。在公司上班的人及其家属需要加入社会保险，其他人加入国民健康保险。加入保险之后，医疗费自己负担部分为30%。在日本生活1年以上的人必须加入医疗保险。如果不加入医疗保险，医疗费就会全额自己负担。
五、当地风俗习惯
日本以“礼仪之邦”著称，讲究礼节是日本人的习俗。平时人们见面总要互施鞠躬礼，并说“您好”，“再见”，“请多关照”等。
日本是个多宗教国家，主要有神道教、佛教、基督教三个大的宗教和许多小宗教。据日本内阁下属的文化厅统计，截至2000年12月31日，日本共有神道教信徒10523万人，佛教信徒9419万人，基督教信徒174.5万人，其他宗教的信徒1021万人，合计共有各类宗教信徒209273063人。同年日本的人口总数为118693000人。宗教信徒的总数是人口总数的近2倍。所以会出现这种情况，是因为日本人可以同时信仰两种乃至多种宗教。
六、物价与供应
生活在日本的中国人都有一个体会，那就是日本物价虽然较贵，但旅游景点的门票却相对便宜。而且，日本多数旅游景点是不收费的，即使部分历史文化古迹和世界文化遗产等景点实行收费制，但与日本人的收入相比，完全是象征性的。山海融为一体是日本很多自然景观的基调，这些自然景观基本是不收门票的。例如，由世界闻名的富士山以及周边地区的湖泊、冒着白烟的火山地质层等自然景观构成的富士伊豆箱根国立公园是免费的。就连被列为世界自然遗产名录的知床半岛也同样不需要购买门票，只需交纳相当于30人民币的停车费。
对日本旅游景点的门票收费，基本上可以这样概括：公园和自然景观基本不收费，历史文化遗产和人文景观象征性收费，商业性娱乐休闲设施不乱收费。
北海道是日本屈指可数的游览胜地。有“支笏湖、洞爷湖”国立公园等6个国立公园，雄伟的群山和美丽的海岸线、神秘莫测的湖泊等这样一些自然风景，极为壮观。
定山溪是生活在札幌人最熟悉的温泉地。它位于札幌市的西南部，从市中心乘车大约需要40～60分钟。定山溪始建于138年前的北海道开拓时代，一位叫作定山的修行者最早发现了川中涌出的温泉源头。经过百年来得创建，定山溪形成了现在具有一定规模的温泉地。
定山溪还建有许多为游客提供饮食住宿的日式温泉旅馆，也是当地一大特色之一。
富良野＆美瑛一日游
迷人的熏衣草，缤纷的花毯，连绵的山峰，北海道的大自然让人感慨万分。
札幌市提供的中文导游网：
http://www.welcome.city.sapporo.jp/tourism/c/station/04_09_12-1.html
日本物价基本高于国内50%左右，建议携带日常生活用品及常备药。100日元对人民币比价为7.2元左右。
七、交通安全和外出旅行注意事项
1、交通安全
日本是交通发达的国家，70年代以后家庭用车迅速普及，目前机动车总数已达到3700万，这为日本社会带来了极大便利，但同时不可避免地产生了大量交通和社会问题。近年来来日观光的中国人迅速增加，经常耳闻中国人在日遇到交通事故的情况。为了从主观上避免交通事故的发生，有必要注意以下几点。首先了解日本的交通规则，比如日本与中国交通规则最大不同在于，日本是车辆与行人左侧通行；在中国机动车过红绿灯处时要减速，而日本是正常速度行驶。其次是牢记遵守交通规则。在日本机动车在行驶中始终保持法定速度，马路上车辆源源不断，横穿马路、闯红灯非常危险。还有就是乘坐电车、公交车要主动排队，文明礼让，按顺序上下车，防止推搡拥挤，这些是保护自身安全而必要的。
2、交通情况
中国国内至北海道航班
南方航空公司：
CZ618 13：05札幌（新千岁）出发 －15：15沈阳到达 （毎周三、日运营）
CZ617 08：05沈阳出发 － 12：05札幌（新千岁）到达 （毎周三、日运营）
东方航空公司：
MU28013：20札幌（新千岁）出发-16：00上海浦东到达 （每周三、日运营）
MU280 19：20札幌（新千岁）出发-22：00上海浦东到达 （每周五运营）
MU279 08：05上海浦东出发-12：20札幌（新千岁）到达 （每周三、日运营）
MU279 14：25上海浦东出发-18：25札幌（新千岁）到达 （每周五运营）
八、北海道的高等教育与留学
（一）、主要高校简介及网站
北海道地区现有大专院校65所，其中大学34所，短期大学26所，高等专科学校5所，其中，有7所国立大学（法人），数量仅次于东京（11所）。北海道大学（http://www.hokudai.ac.jp）是日本著名的国立大学之一，创建于1876年，已有130年的历史。是日本最早的7所帝国大学之一。北海道大学是一所多学科的综合性大学，本科有工科、理科、文科、法学、教育等12个学科领域，研究生院覆盖14个学科领域。有低温科学、电子科学、遗传病控制等三个附属研究所；触媒化学研究中心、大型计算机中心等3个研究中心。3个森林、耕地、水文研究站。1个医疗技术短期大学部。大学内设有附属医院和附属图书馆。在工学、理学、化学、医学、生命科学等学科领域的研究方面强有实力，尤其是寒冷地带生物、水域、海洋、低温基础科学方面的研究遥遥领先。
现有教授697人，副教授645人，教职工共4070人。外国留学生703人，来自78个国家和地区，其中，中国留学生有285人。
北海道大学与全世界许多国家的大学建立了校际交流关系。其中，与我国的北京科技大学、浙江大学、北京大学、吉林大学、中国医科大学、复旦大学、南京大学等22所大学建立了校际交流关系。2006年5月，北海道大学在北京设立了办事处，致力于加强与我国的教育交流与合作。
此外，北海道地区比较著名的国立大学（法人）还有小樽商科大学（http://www.otaru-uc.ac.jp）、北海道教育大学（http://www.hokkyodai.ac.jp）、室兰工业大学（http://www.muroran-it.ac.jp）、北见工业大学（http://www.kitami-it.ac.jp）、旭川医科大学（http://www.asahikawa-med.ac.jp）、带广畜产大学（http://www.obihiro.ac.jp）等。
北海道地区有名的私立大学有札幌大学（http://www.sapporo-u.ac.jp）、北海学园大学（http://www.hokkai-s-u.ac.jp）、北海道东海大学（http://www.htokai.jp）、北海道工业大学（http://www.hit.ac.jp）等。札幌医科大学（http://web.sapmed.ac.jp）则名列公立大学榜首。
北海道的科学研究水平在许多领域具有很强的实力。如北海道大学在生命科学、化学、电子信息、地球环境等方面，小樽商科大学的商学、经济学，室兰工业大学土木工程、机械制造，北见工业大学的寒带能源及材料的开发、太阳能利用，带广畜产大学原虫病研究，北海道工业大学的建筑、电子，北海道东海大学的环境科学，北海学园大学的经济学，酪农学园大学的兽医、家畜粪便无害化处理等领域都各具特色和实力。
近年来，面对社会发展的需求，各大学紧密结合本地区的社会和经济发展特点，利用学校的学科优势，在产学官方面都做了一些探索。如北海道大学“产学官协动中心”、“小樽商科大学的商业创造中心”、“带广畜产大学的地域共同研究中心”等。大学的辐射作用日益加强，如在北海道大学附近的札幌车站一带，已经形成了北部日本规模最大的信息产业中心。
北海道地区比较有名的研究机构有北海道大学的低温科学研究所、催化研究中心、斯拉夫研究所，室兰工业大学的机器分析中心、北见工业大学的寒带能源环境研究中心、带广畜产大学的原虫病研究中心、北海道工业大学的寒地综合技术中心、通产省北海道工业研究所和农林水产省的北海道农业试验农场等，每年都有来自世界各国的学者和本地的学者开展共同研究。
（二）、申请赴日留学的手续、注意事项、常见问题、特别提醒
申请赴日留学的第一步就是选择学校。请灵活利用互联网、留学杂志、留学资料、朋友、留学回国人员及他人的介绍、中介机构、留学咨询等信息，找到适合自己的学校。请注意收集的信息一定要全面，不能只凭单一的信息就决定去哪所学校留学。在选择学校是请大家登陆日本学生支援机构的网站，进行查询。
办理赴日留学手续主要分为三个步骤：
1、获得留学学校的入学许可
2、通过学校等向日本法务省入境管理局申请、领取在留资格认定证明书
3、申请并领取签证。
日本大学一般只招收4月份春季学期的留学生，也有一部分学校招收9月或10月秋季学期的留学生。另外，也有一些学校对4月入学的学生分几次进行招生。大多数学校都以日本留学考试（包括笔试和面试）的成绩为标准来选拔学生。留学生必须在日本参加入学考试。但是，也有一些学校在中国设有特殊的入学考试，或只需根据个人资料进行审查就可以直接进入日本的大学学习。大学的报名和考试时间为：4月份开学的私立大学从前一年的秋季开始到入学年的1~2月份；4月份开学的国立、公立大学为前一年年末到入学年的2~3月份。各个学校的招生时间、条件和方法都不同，所以大家有必要提前作好准备。一般情况下应该先到日语学校或者大学留学预科，一边学习日语一边收集信息为考试做准备。
日本大学的研究生院招收硕士生和博士生，一般都只招收4月份春季学期的留学生，也有一部分学校招收9月或10月秋季学期的留学生，还有一些学校设有其他的开学时间。大多数学校都是在本校举行入学考试，因此学生必须到日本来参加考试。但是也有一些学校只根据个人资料进行选拔，选拔合格就可以直接进入研究生院留学。关于研究生院的报名和考试时间，4月开学的为前一年的秋季开始到入学年的3月份左右，不同的大学、不同的专业安排，时间安排有所不同。还有的专业将4月开学这一期学生分两次招生。
进入日本大学留学需要具有具有高中（12年）或高中以上学历，有相当于日语能力测试2级以上的日语水平，能够支付留学费用，留学意志坚定并有明确的留学目的。到设置英文授课专业的学校留学的留学生，没有对日语能力的要求，但是这种课程很少。
进入日本大学研究生院留学需要具有大学本科学历（16年）或同等学历，有相当于日语能力测试2级以上的日语水平，能够支付留学费用，留学意志坚定并有明确的留学目的。对英语授课专业的留学生不做日语能力的要求。
准备留学手续的材料时，需要仔细阅读你报考学校的招生简章及通知，准备好必要的资料。如果有不清楚的地方或有什么问题，请向学校咨询。最好不要自己随意下判断或完全托付给中介机构。如果遇到什么为难的问题，请到日本大使馆广报文化中心的留学咨询处进行咨询。另外，递交个人资料一定要严格遵守时间规定，提前做好准备。
从留学学校获得入学许可后，接着就要申请去日本及在日本居留的文件。首先，通过学校等向日本法务省入境管理局申请在留资格。获得了在留资格认定证明书后，通过代理申请机构向日本驻华大使馆领事部或各地的总领事馆申请签证。在留资格认定证明书及签证是进入日本和在日本居留的重要文件，因此要注意有效期限，并妥善保管。
申请在留资格认定证书需要有经济能力证明，这是为了确认留学生是否有能力支付留学费用的手续，请根据个人的留学计划来计算。日本法务省入境管理局没有明确规定的数字。以下数据仅供参考。据调查，在日留学2年最少需要300万日元，但也因个人的条件和情况而不同。国立、公立、私立学校的学费各不相同。私立学校的学费还根据学校、专业的不同或是否减免学费而不同。一般，国立、公立大学本科的学费为50~53万日元/年，其中，入学费（首付）为28万日元；私立大学本科的学费为80万日元/年 ，其中，入学费（首付）为30万日元；国立、公立大学研究生院的学费为50~53万日元/年，其中，入学费（首付）为28万日元；私立大学研究生院（文科）的学费为60万日元/年，其中，入学费（首付）为20~30万日元 ；私立大学研究生院（理科）的学费为100万日元/年，其中，入学费（首付）为20~30万日元 。生活费因地区、住房、个人生活水平的不同而不同。每年的生活费日本全国平均数字为100万日元左右，但这只是非常节俭的生活所需费用。
在留资格认定证明书获得批准后，需要准备申请签证所需要的资料。申请者要向管辖本人户口所在地的日本大使馆领事部或各日本总领事馆申请签证，实际操作时请通过指定的申请代理机构办理。申请签证需要护照、照片、在留资格认定证明书的原件及复印件、户口本复印件、暂住证或居住证明（申请人的户籍不在申请地的领事部或总领事馆管辖范围的情况）和签证申请书。另外，申请留学签证时还需要提交调查表、经费支付者的在职证明、毕业证书。需要的资料可能会有变动，请务必向代理申请机构确认。
日本从2002年起实施了“日本留学考试”，每年进行2次（6月、11月），有日语、数学（A）、数学（B）、综合（文科）、物理、化学、生物（理工科）等科目。留学生科根据申请学校的要求，选择考试科目。有些学校只要求参加日语考试，也有的学校不需要参加日本留学考试。这个考试除日本国内以外，在国外还设有15个考点，这是为了让国外的学生能更直接来日本大学留学而不用先到日语学校或大学预科学习。但是，在我国还没有设置考点。另外，有很少一部分研究生院需要提交日本留学考试的成绩，请大家留意。
如果需要去日本参加入学考试，可以申请去日本的短期签证。在短期签证中，“为参加考试”去日本一般称为“考试签证”。申请时需要提交学校的考试准考证。如果申请人在日本有身份保证人。一般情况下，只要申请内容没有问题，就会根据考试日期发给签证。
在日留学生可以向法务省入境管理局申请“资格外活动许可”，如果得到批准就可以进行合法的勤工俭学活动。另外，这项申请需要提交所在学校的许可。留学生、就学生是以学习为目的取得的在留资格，因此他们在勤工俭学时有时间和工作种类的限制。一般，大学、“短大”、“专修学校”的留学生可以从事每周不超过28小时的勤工俭学活动，假期停课期间可以从事每天不超过8小时的勤工俭学活动；旁听生可以从事每周不超过14小时的勤工俭学活动，假期停课期间可以从事每天不超过8小时的勤工俭学活动。
赴日留学可以申请奖学金。日本有日本政府（文部科学省）奖学金、自费外国留学生学习奖励金、地方政府等的奖学金、民间团体奖学金、学校奖学金、减免学费等几类。日本的奖学金基本上都以“居住在日本国内”为申请条件的，因此去日本之前能申请到的奖学金非常有限。留学生来日留学后可以申请符合条件的奖学金。由于提供奖学金的团体不同，申请方法也有所不同。留学生可直接向各提供团体咨询。关于奖学金的具体情况，请查看日本学生援助机构的主页。
其他赴日留学的问题，请大家登陆日本驻华使馆（http://www.cn.emb-japan.go.jp）；日本外务省日本留学综合指南（http://www.studyjapan.go.jp）；日本学生援助机构（http://www.jasso.go.jp）、日本学术振兴协会（http://www.jsps.go.jp）的主页查询。
九、移民及国籍政策
（一）、有关永住许可的审批标准
法律上的条件
(1)品行优良，作为生活在日本社会的一员，遵纪守法，日常生活与社会相融合。
(2)具有足以独立生活的资产或技能,其日常生活不成为公共的负担，从其所有的资产或技能等可预见其未来生活安定。
(3)申请人的永住与日本国的利益相一致
原则上持续在日本居留10年以上。但在此期间，必须以就业签证或居住签证在日本居留5年以上。未被处过罚款或徒刑，履行纳税义务等公共义务。
现有的居留签证应是出入国管理局及难民认定法施行规则附表第2所规定的时间最长的居留签证
从公共卫生的角度来看无有害的可能性。
※日本人、永住者或特别永住者的配偶或子女无需符合(1)和(2)的条件。此外，已被认定为难民的人无需符合(2)的条件。
有关原则上必须居留10年的特例
(1)若是日本人、永住者或特别永住者的配偶，其实际婚姻生活必须持续3年以上，并继续在日本居留1年以上；若是其子女等，则必须持续在日本居留1年以上。
(2)以“定住者”的居留签证持续在日本居留5年以上。
(3)被认定为难民的人，必须在认定后持续5年以上居留在日本。
(4)在外交、社会、经济、文化等领域为日本作出的贡献得到承认，并在日本持续居留5年以上。
1、一旦捕鲸活动停止，意味着整个捕鲸产业链上的大量工人面临失业的可能，相关水产公司有可能面临倒闭危险，从而减少日本的财政税收；
2、日本一直以所谓“科研”捕鲸为借口，行公海捕捞之实——利用捕捞鲸的行为，掩盖其捕捞公海渔业资源的真相。
3、日本自认是岛国，食鲸习惯关乎于国家安全，若此习惯和传统被断绝，不仅这一传统产业会灭绝，日本粮食安全将完全依赖于别国的陆地粮食。
扩展资料
日本的捕鲸历史：
1、江户时代，日本出现了名为“鲸组”的渔民组织，开始走上了大规模的集体捕鲸的道路；明治时代，日本引入西式捕鲸技术，使远洋捕鲸成为可能；
2、后来，日本则使用传统的“网取法”与美式捕鲸法的组合并用，一直延续到明治末期；
3、随着西方国家率先掌握了远洋捕鲸技术，明治政府担心日本近海会出现了美国、英国、俄国等国捕鲸船的频现与活跃，1897年颁布了《远洋渔业奖励法》，加快了日本捕鲸的现代化。
参考资料
人民网-日本为何与鲸过不去？兼盘点日本的捕鲸历史
人民网-日本不愿放弃捕鲸因"鲸肉情结"还是利益所驱?
